Danubio dolce
Il danubio è un rustico campano onnipresente ad ogni buffet o festa dedicata ai bambini. Conosciuto da tutti nella versione... Continua »
Tag: dolci
Biscotti morbidi al limone
Cerchi una ricetta per realizzare dei biscottini al limone buoni e profumati senza troppi sforzi? Prova i miei biscotti morbidi... Continua »
Biscotti occhio di bue
I biscotti occhio di bue sono dei dolci a base di pasta frolla e marmellata (o altra crema spalmabile), fantastici... Continua »
I bignè di Luca Montersino
Avete mai sentito parlare di pasta choux? Penso proprio di si! Si tratta di una preparazione di base della pasticceria... Continua »
Ricetta pasta frolla facile: a mano o in planetaria.
La pasta frolla è una delle preparazioni basilari della pasticceria e probabilmente anche la prima cosa che si impara a... Continua »
Ciambella alla panna
Hai della panna per dolci in scadenza e non sai come consumarla? Prepara con me una gustosa ciambella alla panna... Continua »
Ciambellone 7 vasetti
Vuoi imparare a preparare una ciambella soffice, buona e profumata senza l’uso della bilancia? Quello che fa al caso tuo... Continua »
Girasole di pasta sfoglia dolce
Facile, veloce e goloso: il girasole di pasta sfoglia alla nutella si prepara in un attimo e piace a tutta... Continua »
Panettone a lunga lievitazione con lievito di birra
Il re incontrastato dei dolci Natalizi: profumato, morbido, dolce al punto giusto e totalmente home made! Tutto questo è il primo... Continua »
Pasta frolla fine di Luca Montersino
La pasta frolla è una delle preparazioni basilari della pasticceria e probabilmente anche la prima cosa che si impara a... Continua »
Torta Caprese
Questa torta è il punto debole di mio marito e il mio cavallo di battaglia. Cioccolattosa, profumatissima, dolce al punto... Continua »
Torta cioccolatino
Addentare una fetta di torta e avere come la sensazione di mangiare un cioccolatino! Ma non un cioccolatino qualunque, bensì uno di... Continua »
PROFITEROLES TIRAMISU’ di Luca Montersino
Oggi vi presento il più buon profiteroles che io abbia mai mangiato in vita mia: il profiteroles tiramisù del famosissimo... Continua »
Angel Cake: torta sofficissima a base di albumi.
Per la seria “Americanate” in cucina Gastronomy Love! Angel cake: una torta che ti porta dritto in paradiso! Leggera come una... Continua »
Cestini di frolla con crema spalmabile alle nocciole
Merenda per soli golosi in arrivoooooo! Buoni, versatili, facili e supergolosi! Io ne ho sempre una scorta in congelatore! Eh... Continua »
Chocolate crackle cookies: biscottini goduriosi!
In questi giorni chiacchierando con degli amici sul web ho ripensato a questi fantastici biscotti al cioccolato e mi sono... Continua »
Sbriciolata al lemon curd
Ho da poco riscoperto un dolce che non mangiavo da tantissimi anni: la sbriciolata! Mentre facevo merenda con questa fantastica... Continua »
Lemon curd
Il lemon curd è una cremina limonosissima di origine britannica che si posiziona a metà tra la categoria delle creme... Continua »
Dolcetti al cocco gluten free
Qualcuno ha detto “cocco“? Sempre sulla scia delle preparazioni supervelocissime senza sforzo alcuno, ecco i dolcetti al cocco più facili che... Continua »
Muffin yogurt & miele
Qualcuno ha detto muffin? 🙂 Lo confesso, i dolci che si preparano velocemente piacciono anche a me! Avevo dello yogurt bianco... Continua »