Caprese con melanzane grigliate
La caprese è una pietanza fresca e davvero gradita a tutti, chi in estate non ama gustare questo piatto ? L’insalata caprese è una preparazione semplice, che unisce due soli ingredienti, due ingredienti che in estate sono perfetti per chi cerca freschezza e leggerezza: la mozzarella e i pomodori. La…
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Patate alla pizzaiola con provola filante
Patate alla pizzaiola con provola filante, se non avete la possibilità o la voglia di accendere il forno questa è la soluzione ideale per preparare le patate in modo rapido e senza rinunciare al gusto. Le patate alla pizzaiola con provola filante sono una ricetta semplicissima, non dovete temere di…
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Insalata di farro alla caprese ∼ ricetta fredda estiva
L’insalata di farro alla caprese è un piatto unico completo che si prepara in pochissimo tempo, perfetto per il pranzo in spiaggia, ad un picnic o in ufficio ma anche cena finger food poco impegnativa in terrazzo con amici nelle calde serate estive. Insalata di farro alla caprese Insalata…
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Rotolo di mozzarella farcito
Rotolo di mozzarella farcito Il rotolo di mozzarella farcito con prosciutto cotto è un ottimo antipasto o secondo piatto, di semplice e veloce realizzazione e soprattutto fresco. Si prepara in anticipo e si tiene in frigo per poi affettare e servire insieme ad una freschissima insalata mista; cosa chiedere di…
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Pizza veloce cotta in padella
La pizza veloce cotta in padella è un altro tormentone che da qualche tempo impazza sul web, si tratta di una pizza che non ha bisogno di lievitare poiché l'impasto si prepara con il lievito istantaneo, un lievito chimico che agisce al contatto con il calore e che si cuoce…
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Uova e mozzarella al tegamino
Uova e mozzarella al tegamino “Vogliamo fare una bella padellata di uova? Ehh uova?…Tu le mangi le uova? – Se me le dai le mangio.. -Come le vogliamo fare, con la mozzarella? Si facciamole con la mozzarella, le uova vanno fatte con la mozzarella ! 😀 Troppo forte questa…
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