La CREMA DI CAVOLFIORE E PATATE è un delizioso primo dal gusto morbido e delicato, perfetto per iniziare una cena…
Le TROFIE CREMOSE SALSICCIA E FUNGHI sono un delizioso primo, veloce, ricco e gustoso, adatto a giornate di festa o…
La SFOGLIA CON ZUCCA RICOTTA E PANCETTA è una deliziosa torta salata composta da un involucro di pasta sfoglia e un cuore morbido…
I biscotti cuor di castagna con pasta frolla e un morbido ripieno di castagne sono davvero da provare. Avevo il…
La ciambella salata gorgonzola pancetta e noci è ideale per essere servita come aperitivo, antipasto, o vista la ricchezza degli ingredienti come…
Il CAVOLFIORE IN PASTELLA DI BARBABIETOLA è un fritto veloce, gustoso, con una pastella colorata e delicata perfetto da proporre…
Le LASAGNE ZUCCA, FUNGHI E SCAMORZA sono una deliziosa variante di uno dei grandi primi della tradizione italiana. Gli ingredienti conferiscono…
L’ARISTA LACCATA ALLE ARANCE è un prelibato secondo, facile da realizzare ma di sicuro effetto, adatto ad un pranzo domenicale…
La ZUPPA ETRUSCA è il comfort food perfetto da preparare e gustare nelle fredde giornate invernali e autunnali. Fatta da ingredienti…
La ZUPPA DI FAGIOLI E CAVOLO NERO è uno squisito piatto delle stagioni fredde, capace di trasmettere il tepore della…
Questi FUSILLI AVELLINESI CON PORCINI sono indubbiamente il piatto piatto autunnale per eccellenza. Forse uno dei miei preferiti per gusto…