autunno Archives - Cuochinprogress

Crema di cavolfiore e patate

La CREMA DI CAVOLFIORE E PATATE è un delizioso primo dal gusto morbido e delicato, perfetto per iniziare…

Le TROFIE CREMOSE SALSICCIA E FUNGHI sono un delizioso primo, veloce, ricco e gustoso, adatto a giornate di…

La SFOGLIA CON ZUCCA RICOTTA E PANCETTA è una deliziosa torta salata composta da un involucro di pasta sfoglia e un…

I biscotti cuor di castagna con pasta frolla e un morbido ripieno di castagne sono davvero da provare.…

La ciambella salata gorgonzola pancetta e noci è ideale per essere servita come aperitivo, antipasto, o vista la ricchezza degli…

Il CAVOLFIORE IN PASTELLA DI BARBABIETOLA è un fritto veloce, gustoso, con una pastella colorata e delicata perfetto…

Le LASAGNE ZUCCA, FUNGHI E SCAMORZA sono una deliziosa variante di uno dei grandi primi della tradizione italiana. Gli…

L’ARISTA LACCATA ALLE ARANCE è un prelibato secondo, facile da realizzare ma di sicuro effetto, adatto ad un…

La ZUPPA ETRUSCA è il comfort food perfetto da preparare e gustare nelle fredde giornate invernali e autunnali. Fatta…

La ZUPPA DI FAGIOLI E CAVOLO NERO è uno squisito piatto delle stagioni fredde, capace di trasmettere il…

Questi FUSILLI AVELLINESI CON PORCINI sono indubbiamente il piatto piatto autunnale per eccellenza. Forse uno dei miei preferiti…