Le ZEPPOLINE SCAROLA E PINOLI sono delle frittelline di pasta lievitata tipiche della Campania. Sfogliando alcune riviste di cucina mi…
Le Pastéis de bacalhau o crocchette di baccalà, sono un meraviglioso piatto della cucina portighese, capace di evocare i colli…
Le FRITTELLE ALLO STRACCHINO, facili, super veloce e ricche di gusto, sono ideali da proporre come aperitivo per una cena…
I CARCIOFI ALL'ASCOLANA sono un secondo piatto originale e a dir poco gustoso. I carciofi per chi li ama sono…
I muffin con broccolo romanesco e alici sono un'altra di quelle ricette che realizzo aprendo il frigo e vedendo cosa…
I CESTINI DI COTECHINO E LENTICCHIE, sono un'idea diversa e sfiziosa per portare a tavola il piatto simbolo dell'ultimo dell'anno.
Gli ASPIC RICOTTA E SALMONE sono degli sfiziosi antipasti, facili e gustosi da proporre ai vostri ospiti in occasione delle…
ANTIPASTI DI NATALE Il Natale è oramai alle porte e le idee su cosa mettere in tavola sono sempre ben…
Il CAVOLFIORE IN PASTELLA DI BARBABIETOLA è un fritto veloce, gustoso, con una pastella colorata e delicata perfetto da proporre…
I TARTUFINI SALATI AL FORMAGGIO sono piccoli bon bon di formaggio fresco, ricoperti di granella di frutta secca e spezie. Velocissimi e…
I BASTONCINI DI POLLO CROCCANTI sono dei deliziosi bocconcini di pollo, resi croccanti da una panatura ai corn flakes. Ottimi…