PATATE E PEPERONI o Pipi e patati
PATATE E PEPERONI o PIPI E PATATI sono un piatto tipico della tradizione calabrese, molto semplice ma gustoso se gli…
Categoria: Antipasti
FRITTELLE DI ZUCCHINE E FIORI DI ZUCCA
Le FRITTELLE DI ZUCCHINE E FIORI DI ZUCCA, facili e veloci da realizzare, sono uno stuzzicante aperitivo, un' antipasto o un invitante finger food. Lo so sono…
Crocchette di tonno e zucchine
Le CROCCHETTE DI TONNO E ZUCCHINE sono un piatto facile, anzi facilissimo da preparare. Ideali da servire come finger food…
Zucchine gratinate
Le ZUCCHINE GRATINATE sono un contorno semplice e veloce perfette per accompagnare secondi di carne , di pesce, da inserire…
Erbazzone reggiano
L'erbazzone è una torta salata tipica della gastronomia reggina. Viene chiamato anche scarpazzone, dal reggiano scarpasçun, perché per la sua…
Falafel di fave
I FALAFEL DI FAVE, variante ai tradizionali fatti con i ceci, sono delle polpettine speziate, facili da realizzare e perfette…
Quiche primavera
La quiche primavera è una torta salata gustosa,sfiziosa e scenografica. Realizzata con con una base friabile di pasta sfoglia, una farcia morbida di crema di ricotta,…
Aspic di pollo e verdure
L'aspic di pollo e verdure è un piatto della tradizione in molte famiglie del Nord Italia, capace di affascinare grandi…
Involtini di melanzane e scamorza
Gli involtini di melanzane e scamorza sono un antipasto, un contorno o anche un secondo gustosissimo da proporre con gli aperitivi…
Dolmades con carne e riso
I dolmades con carne e riso o involtini di foglie di vite sono un piatto tipico della cucina greca che viene servito…
Corona di ricotta e carciofi
La CORONA DI RICOTTA E CARCIOFI è una torta salata scenografica, facilissima da preparare e assai gustosa. Per prepararla infatti,…