Cozze gratinate

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Le COZZE GRATINATE sono un classico antipasto della tradizione culinaria italiana. Si tratta di un piatto di mare molto scenografico, gustoso e semplice…
Pancotto salentino

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Il PANCOTTO SALENTINO è un piatto povero della tradizione contadina pugliese. Naturalmente come in tutte le ricette povere ci sono varianti…
NUGGETS DI TONNO

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I NUGGETS DI TONNO sono dei fantastici, gustosi e veloci bocconcini di pesce.  Ottimi come piccoli antipasti o di accompagnamento per gli aperitivi sono anche…