Ieri mi hanno regalato queste zucchine…e ho subito pensato di farle ripiene…sul web ho letto tante ricette …alcune erano piene di carne trita …altre di riso … ma sinceramente volevo qualcosa di leggero …ecco come le ho preparate…. INGREDIENTI, 4 zucchine…
Le polpette di zucchine sono davvero gustose e saporite …..ma sopratutto sono leggere …ideali per chi non mangia abbastanza verdure( sopratutto i bambini)… E per chi come me sta attenta a cosa mangia … provatele…. INGREDIENTI;2 zucchine 1 uovo 70 gr di parmigiano …