Ricette con pomodorini 30 idee sfiziose, adoro le ricette al pomodoro soprattutto se è fresco. Tra le mie preferite ci sono gli gnocchi cremosi con pomodorini, il pollo in friggitrice ad aria con pomodorini e anche i pancake salsati morbidissimi. I pomodori sono tra gli ingredienti più versatili in cucina, piccoli, dolci, succosi e pronti a trasformare anche il piatto più semplice in qualcosa di speciale. Sono dolci naturalmente, veloci da usare e non serve neanche pelarli la cottura è quasi sempre brevissima, sono ottimi anche crudi, saltati, al forno o in padella. Si abbinano a tutto carne, pesce, pasta, riso, legumi, formaggi. Oggi vi propongo una raccolta di ricette dall’antipasto ai contorni, passando per i primi piatti e i secondi. Provate tutte e fatemi sapere qual’è la vostra preferita.

Ricette con pomodorini 30 idee sfiziose
Involtini di pollo alla mediterranea
Gli Involtini di pollo alla mediterranea, sono un secondo piatto davvero gustoso. Ricetta facilissima e velocissima, come ripieno ho scelto prosciutto cotto e formaggio, ma potete variare gli ingredienti a seconda dei vostri gusti. Per esempio negli involtini di pollo con salsiccia ho fatto un ripieno diverso che potete utilizzare anche per gli involtini alla mediterranea, […]
Mini tarte tatin con pomodorini
Mini tarte tatin con pomodorini fanno parte degli antipasti facili e gustosi.Questa versione salata è preparata con pomodorini o ciliegini a seconda delle preferenze. Sono semplici da realizzare, la croccantezza della pasta sfoglia si abbina perfettamente ai sapori mediterranei. Sono ideali da servire insieme a stuzzichini al prosciutto e panini napoletani provatele e vedrete che […]
FOCACCIA ISTANTANEA CON POMODORINI E OLIVE
La focaccia istantanea con pomodorini e olive è una preparazione furba, una di quelle ricette da fare all’ultimo minuto quando si torna tardi da lavoro o per una serata con gli amici. Potete servirla come piatto unico o dividerla in piccole porzioni e proporla come antipasto.Viene realizzata con: farina, olio, sale e lievito istantaneo. E’ […]
Cestini di pane veloci antipasto facile
Cestini di pane veloci antipasto facile, sono facilissimi da fare! Belli e festosi da portare in tavola in ogni occasione Le foto passo passo vi guideranno per la perfetta riuscita!! Se cercate altre idee sfiziose date un’occhiata anche ai cestini di pane con prosciutto e formaggio. Vi può interessare anche:
Cipolle gratinate con pomodorini
Cipolle gratinate con pomodorini, un contorno facile e gustoso. Semplicissime da preparare, perfette per accompagnare ai secondi piatti di carne o di pesce, oppure da gustare come secondo piatto leggero. La dolcezza delle cipolle, sposa benissimo con i pomodorini e la croccantezza della gratinatura. Buone, ma più semplici da preparare, ci sono le cipolle al […]
Panini sofficissimi con pomodorini
Panini sofficissimi con pomodorini, pronti per buffet e feste di compleanno, ma anche ideali per la merenda o antipasto. Semplicissimi da fare, alla portata di tutti anche dei meno esperti in materia di lievitati. Sono aromatizzi con l’origano e guarniti con pomodorini e olive, sono davvero pazzeschi! Perfette da proporre come antipasto aperitivo o anche semplicemente come merenda! I bambini […]
Calamari gratinati con pomodorini
I calamari gratinati con pomodorini al forno, sono un secondo piatto ricco e completo! Ricetta a base di pesce buonissima, facile e veloce da preparare. Nulla da friggere ma buonissimi allo stesso tempo, nella mia ricetta ho utilizzato i calamari già puliti dalla mia pescheria di fiducia. Il resto ve lo spiego passo passo nella […]
PASTA FREDDA CON TONNO E POMODORINI
La pasta fredda con tonno e pomodorini è una ricetta facile e veloce, perfetta per tutti i giorni da portare in ufficio o al mare sotto l’ombrellone. Primo piatto molto saporito, pronto in pochi minuti, giusto il tempo di far cuocere la pasta!Nel frattempo, basterà insaporite i pomodorini con: sale, pepe, origano e olio di […]
FETA IN PADELLA CON POMODORINI buona e appetitosa
Oggi vi propongo la FETA IN PADELLA CON POMODORINI buona e appetitosa! Ricetta davvero facilissima, piatto estivo che vi ricorderà per gli odori ed i sapori della Grecia; la feta questo fantastico formaggio di capra cucinato in questo modo, con pomodorini e olive diventa ancora più appetitoso! Può essere servito sia come antipasto, sia come secondo […]
CROSTATA DI SFOGLIA CON POMODORINI sfiziosa e veloce
Oggi CROSTATA DI SFOGLIA CON POMODORINI sfiziosa e veloce. Una preparazione appetitosa e semplice da fare, pronta in poche mosse! E’ l’ideale da servire come antipasto o secondo piatto per una cena informale tra amici.La ricetta è semplicissima, basta un rotolo di pasta sfoglia, 10 minuti di tempo, ed è subito pronta! Se vi piacciono […]
PASTA CON FETA E POMODORINI
PASTA CON FETA E POMODORINI (Baked Feta Pasta) primo piatto eccezionale facile e veloce! Pensate per prepararla sporcate solo una teglia per la cottura nel forno.E’ un primo piatto davvero semplice e perfetto quando andate di fretta o avete ospiti e voglia di sfizioserie. L’abbinamento pasta con la feta è divino, questo formaggio caprino tipico […]
STRACCETTI DI POLLO AL FORNO CON POMODORINI E CIPOLLA
STRACCETTI DI POLLO AL FORNO CON POMODORINI E CIPOLLA secondo piatto appetitoso e facile da fare! Si mette tutto in forno con l’aggiunta di pangrattato e parmigiano, pochi ingredienti e tanto sapore! E’ una ricetta semplice e genuina che piacerà a tutta la famiglia! Non perdetevela…RICORDATEVI DI ISCRIVERVI AL MIO CANALE YOUTUBE e di attivare […]
RUSTICO SOFFICISSIMO CON POMODORINI E PROSCIUTTO
Il RUSTICO SOFFICISSIMO CON POMODORINI E PROSCIUTTO è una ciambella svuota frigo, buonissima e davvero semplice da fare. Si prepara in 10 minuti di tempo, senza burro e senza lievitazione, sporcando 1 sola ciotola, dove si mescolato tutti gli ingredienti insieme! Questo rustico è saporito e goloso è la soluzione ideale per buffet, aperitivi o cene con gli amici.RICETTA DA […]
Petto di pollo alla pizzaiola cotto in padella
Il petto di pollo alla pizzaiola cotto in padella è una versione estiva, pensata per chi non ha voglia di accendere il forno, ma al tempo stesso, vuole portare a tavola una ricetta facile e gustosa, che si realizza in pochi minuti. Vi consiglio di provare anche il petto di pollo al latte e petto […]
FRITTELLE AL FORNO CON POMODORINI ZUCCHINE E FORMAGGIO
Le FRITTELLE AL FORNO CON POMODORINI ZUCCHINE E FORMAGGIO sono un’ottima variante a quelle fritte, sono gustose morbide e più leggere.Basta mettere tutto in una ciotola: pomodorini, zucchine grattugiate e formaggi, poi date una mescolata e insaporite con abbondante origano.Sono ideali come aperitivo o come antipasto, magari per accompagnare un bel tagliere di salumi e […]
TORTA VELOCE CON PROSCIUTTO E POMODORINI
Buongiorno e buon mercoledì, chi mi conosce bene sa quanto io adoro le preparazioni rustiche facili e gustose, come questa TORTA VELOCE CON PROSCIUTTO E POMODORINI.Se avete voglia di qualcosa di sbrigativo, questa ricetta fa per voi! Ricca di sapore dovete assolutamente provarla.Se la preparate quando avete ospiti a cena di certo farete un figurone!! potete […]
Zucchine gratinate con pomodorini e cipolla
Le zucchine gratinate con pomodorini e cipolla è una delle mie ricette preferite dopo gli spiedini con le zucchine Sono un piatto molto succulento nella stagione estiva quando zucchine e pomodori fanno da principe nella stagione estiva. Sono buonissime sia calde che fredde, risultano un antipasto o secondo leggero e appetitoso, facili facili da fare! […]
Melanzane al forno con pomodorini
Melanzane al forno con pomodorini, un contorno vegetariano facile e veloce. Per questa ricetta vi occorrono pochi ingredienti, è molto simile alle melanzane alla mediterranea, provate anche le melanzane al forno con prosciutto e formaggio e i fagottini di melanzane al forno con besciamella. La ricetta di oggi si presta bene per essere accompagnata a […]
PASTA ALLA CRUDAIOLA primo piatto freddo veloce
Oggi PASTA ALLA CRUDAIOLA primo piatto freddo veloce! E’ una ricetta perfetta per l’estate quando fà caldo. Un piatto freddo veloce che si realizza con semplici ingredienti che abbiamo tutti in casa: pomodorini, rucola e ricotta salata, per la pasta potete scegliere quella che preferite, io ho utilizzato le orecchiette che adoro!La pasta alla crudaiola […]
Crostini con pomodoro e stracciatella
I crostini con pomodoro e stracciatella sono una vera sfizioseria! Un antipasto estivo facilissimo, veloce e davvero buonissimo, che potete preparare in pochi minuti. Andrete tranquilli con questi crostini con pomodoro e stracciatella perché piaceranno a tutti. Chiamarla ricetta forse è un po’ troppo comunque volevo condividerà con voi perché vi tornerà utile in molte […]
MEZZE MANICHE CON SALMONE E STRACCIATELLA
Le mezze maniche con salmone e stracciatella sono un primo piatto estivo facile e veloce. Una ricetta perfetta per tutte le occasioni anche se avete ospiti a cena o pranzo. Tocco raffinato ricetta semplicissima da fare dai colori vivaci. Ricette con il salmone:
Frittata in friggitrice ad aria
Frittata in friggitrice ad aria, secondo piatto facile e veloce da aggiungere alla raccolta di ricette in friggitrice ad aria. Le frittate sono un piatto molto versatile e ne esistono mille varianti, come la frittata con patate e salsiccia oppure quelle preparate con le zucchine, come la frittata di riso con zucchine.Questa preparazione è diventata […]
Focaccia con pomodorini e cipolle
Focaccia con pomodorini e cipolle è un grande classico, soffice, profumata e ricca di sapore. Adoro preparare i grandi lievitati provate anche la focaccia piumino e la focaccia alla pizzaiola se invece preferite una focaccia senza lievito provate la focaccia di Recco.La focaccia con pomodorini e cipolla è perfetta come antipasto, aperitivo, per un buffet […]
FARRO ESTIVO CON ZUCCHINE E POMODORINI
Il farro estivo con zucchine e pomodorini è un primo piatto ricco di sapore, tanto semplice quanto buono. Una ricetta facilissima e veloce ideale per tutta la famiglia perché si prepara in poco tempo e con pochi ingredienti: farro precotto, 1 zucchina qualche pomodorino e il formaggio primo sale che io personalmente adoro, perché leggero […]
FETA IN PADELLA CON POMODORINI buona e appetitosa
Oggi vi propongo la FETA IN PADELLA CON POMODORINI buona e appetitosa! Ricetta davvero facilissima, piatto estivo che vi ricorderà per gli odori ed i sapori della Grecia; la feta questo fantastico formaggio di capra cucinato in questo modo, con pomodorini e olive diventa ancora più appetitoso! Può essere servito sia come antipasto, sia come secondo […]
FRITTELLE AL FORNO CON POMODORINI ZUCCHINE E FORMAGGIO
Le FRITTELLE AL FORNO CON POMODORINI ZUCCHINE E FORMAGGIO sono un’ottima variante a quelle fritte, sono gustose morbide e più leggere.Basta mettere tutto in una ciotola: pomodorini, zucchine grattugiate e formaggi, poi date una mescolata e insaporite con abbondante origano.Sono ideali come aperitivo o come antipasto, magari per accompagnare un bel tagliere di salumi e […]
GAMBERI GRATINATI CON POMODORINI
I GAMBERI GRATINATI CON POMODORINI sono leggeri e saporiti. Ideali per ogni occasione, da servire come secondo piatto. Ero alla ricerca di nuove ricette, ma come al mio solito “facili e veloci” e senza incasinarmi troppo la vita, è così che è nata questa gustosissima ricetta!I gamberi vengono cotti insieme ai pomodorini in forno con […]
Melanzane al forno con pomodorini ricetta veloce
Oggi vi propongo le melanzane al forno con pomodorini ricetta veloce. Devo ammettere che ogni tanto mi metto a dieta anche io … Però senza rinunciare al gusto! Le melanzane alla pizzaiola devo ammettere che è una ricetta davvero semplice e leggera e per chi deve stare un pò attento alla linea in questo periodo, […]
Scaloppine con rucola e pomodorini
Le scaloppine con rucola e pomodorini sono un secondo piatto davvero delizioso prelibato e velocissimo da fare. Questa ricetta l’ho presa dal bravissimo chef del villaggio dove sono state per le ferie quest’anno, più precisamente nella bellissima Calabria, vi consiglio vivamente di visitarla almeno una volta nella vita 😉 Questa versione è davvero buonissima se […]
Barchette di pizza
Le barchette di pizza sono una sfizioseria vera e propria! La ricetta è facilissima ho utilizzato l’impasto pizza già pronta, per farcirle ho messo il prosciutto cotto, la mozzarella, la scamorza e lo speck, ma voi potete creare nuovi abbinamenti, come ad esempio cipolla e feta, oppure funghi e formaggio. Le focaccine sono morbide e saporite, […]

