Categoria: Secondi

Gli INVOLTINI DI PATATE CON PROSCIUTTO E MOZZARELLA sono un secondo piatto gustoso, facile e dal successo assicurato! Nulla di complicato, basta far bollire le patate condirle e poi fare dei piccoli involtini e i seguito avvolgerli nel prosciutto crudo. Avete già provato la versione estiva? Gli INVOLTINI DI PATATE… Continua a leggere

Il POLLO AL FORNO ALLA MEDITERRANEA è un secondo piatto ricco di gusto semplicissimo da fare! Una ricetta adatta a tutta la Famiglia. Io ho usato le cosce di pollo, ma voi potete usare anche altre parti: vengono cotte con pomodorini, poi arricchite con cipolle e olive Taggiasche. E' un… Continua a leggere

Lo SFORMATO DI ZUCCHINE E PATATE RIPIENO è un piatto ricco di gusto semplicissimo da fare! Ricetta Facile e veloce, tanta verdure e formaggio e prosciutto, una purea appetitosissima che si scioglie in bocca, provatelo se avete ospiti a pranzo o a cena è una ricetta diversa dal solito davvero… Continua a leggere

Le COSTINE ALLA BIRRA MORBIDISSIME sono un secondo piatto molto gustoso che nella mia famiglia riscuote sempre un gran successo! Per prima cosa andate dal vostro macellaio di fiducia e fatevi dare la carne freschissima; Il segreto per preparare delle succose costine è la lunga cottura a bassa temperatura che… Continua a leggere

Gli INVOLTINI DI VITELLO AL FORNO con prosciutto e scamorza sono un secondo piatto molto invitante facile e semplicissimo da fare, anche quando avete ospiti a pranzo!Tutto quello che vi occorrerà sono ingredienti semplici: fettine di vitello tagliate sottili, prosciutto cotto e formaggio. Nel mio caso ho farcito con la… Continua a leggere

La TORTA VELOCE CON PATATE E SPECK è una ricetta gustosissima! Facile e veloce, ideale come antipasto o secondo piatto rapido accompagnato da una colorata insalata.Non sò voi ma io adoro questo tipo di torte, si tratta di una preparazione furba in quanto si può preparare in anticipo, utilizzando magari… Continua a leggere