Ieri sera ho preparato una ricetta molto buona che faccio spesso, ma che però non avevo ancora messo sul blog... il petto di pollo con funghi. Un secondo piatto molto gustoso che vi risolverà molti pranzi e cene! Realizzarlo è semplicissimo basta cuocere i funghi e poi unire la carne,... Continua »

Avete mai preparato le OMELETTE CON FUNGHI E PROSCIUTTO? Sono un'esplosione di gusto! Sono un secondo piatto PAZZESCO e velocissimo da fare! Pietanza Francese a base di uova, si cuociono in padella in pochi minuti e potete farcirle come preferite… io in questo caso ho usato il i funghi e... Continua »

PIZZA FINTA ricetta facile e veloce sfiziosissima!! Una ricetta che conquista grandi e piccini, oltretutto semplicissima da fare.... Continua »

Gli STRACCETTI DI VITELLO CON PISELLI sono un secondo piatto veloce ma completo. E' una ricetta semplice che vien apprezzata generamene anche dai bambini. Per i piselli potete utilizzare quelli freschi o surgelati, in un colpo solo portate a tavola un secondo con contorno davvero eccezionale! RICETTE DEL GIORNO CONSIGLIATE:... Continua »

La TORTA DI SFOGLIA CON VERDURE GRIGLIATE è una ricetta davvero sfiziosa! Riesce sempre a stuzzicare l'appetito di tutti. In questa versione molto estiva vengono gligliate le zucchine e melanzane, inoltre aggiungo pomodori e formaggio. Che dirvi calda o fredda è davvero pazzesca!! Scopriama insieme la ricetta con tanti consigli... Continua »

PURE' DI PIZZA ricetta facile e veloce! E' una una ricetta che volevo fare già da un pò, ma non avevo mai trovato il tempo. Finalmente mi sono decisa e l'ho fatta, è davvero sfiziosa e ricca di... Continua »

lA CROSTATA DEL PASTORE è una ricetta dell Tradizione Umbra. La ricetta pè davvero semplicissima, si tratta di uan torta chiusa dal sapore rustico, viene farcita da ricotta, mortadella tagliata a dadini. In questo caso è stata rivisitata, ho aggiunto i piselliteneri e dolci i utilizzato i Piselli fini al... Continua »

MELANZANE RIPIENE ricetta tipica Pugliese. Magari esistono un  miliardo di variazioni quindi non me ne vogliate... io vi propongo la ricetta di una mia cara amica. Troppo buone preparate in questo modo, sono sicura che vi conquisteranno!... Continua »