Pollo alle mandorle

Pollo alle mandorle

Il pollo alle mandorle è una ricetta gustosa facile e genuina, un secondo piatto che servito insieme a del riso pilaf si trasforma in un perfetto piatto unico, pronto in pochissimo tempo. Ricetta tipica della cucina orientale molto comune e apprezzato anche in Italia, è un piatto velocissimo da fare e di... Continua »
Cotoletta alla bolognese

Cotoletta alla bolognese

La cotoletta alla bolognese è una ricetta molto semplice e veloce da preparare. La carne, viene passata nell'uovo e poi nel pangrattato e di seguito fritta nel burro, diciamocelo, non è una ricetta leggerissima. Ma vi garantisco che è davvero molto buona e quindi di provarla al più presto perché... Continua »
Pollo al forno con patate

Pollo al forno con patate

Il pollo al forno con patate è una ricetta facile e appetitosa!! Questo piatto seguendo delle piccole accortezze diventerà il vostro cavallo di battaglia ;) Primo perché è facile facile, secondo perché piace a tutti bimbi compresi. Un piatto sciuè sciuè adatto a tutte le stagioni a cui nessuno saprà... Continua »
Cosce di pollo saporite con funghi e olive

Cosce di pollo saporite con funghi e olive

Le cosce di pollo saporite sono un'ottimo piatto unico gustoso e semplicissimo da preparare. Si cuoce tutto in una sola padella, cosi si sporca il minimo indispensabile ;) Il pollo è una carne leggera, cucinato in questo modo diventa tenero e saporito è poi che dire cosi cucinato accontenterete grandi... Continua »
Polpette di tonno e philadelphia

Polpette di tonno e philadelphia

Le polpette di tonno e philadelphia, sono una valida alternativa alla solita versione di carne macinata, per carità buonissime, ma per variare un pò ...io propongo questa ghiotta alternativa! E' un secondo piatto semplicissimo e davvero sfizioso, perfetto da servire come antipasto prima di una cena, oppure come secondo piatto da... Continua »
Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana

I saltimbocca alla Romana sono secondo piatto delizioso facile e velocissimo. Tipica cucina della tradizione laziale apprezzata in tutto il mondo, si tratta di una rivisitazione molto succulenta della classica fettina in padella. Le fettine vengono guarnite con prosciutto crudo e salvia, il suo nome all'appetibilità della preparazione, che dalla... Continua »
Patate in padella con uova e bacon

Patate in padella con uova e bacon

Le patate in padella con uova e bacon è uno sfizioso piatto unico, ricco di gusto e sostanzioso. Questa ricetta se ancora non l'avete provata vi consiglio vivamente di farla è semplicissima e gli ingredienti sono sicura che già li avete tutti in casa ;) Se non lo avete ancora... Continua »
Cosce di pollo in potacchio

Cosce di pollo in potacchio

Ricette semplici veloci come sempre ;) oggi vi propongo il le cosce di pollo in potacchio. Pochissimi ingredienti, ricetta marchigiana come da tradizione, il pollo in potacchio è un piatto di carne semplice dal sapore autentico, rustico, che può essere preparato in tutte le stagioni dell’anno! ahh dimenticavo non vi scordate... Continua »
Crostata di riso con prosciutto e stracchino

Crostata di riso con prosciutto e stracchino

Buongiorno carissimi lettori, oggi ricetta salata con precisione vi presento la Crostata di riso con prosciutto e stracchino. Tempo fà mo sono vista un video sul you tube e mi è venuta la voglia di provarla, presto fatto eccola qui, facile e golosa piace proprio a tutti bimbi compresi! Iscrivetevi al... Continua »
Scaloppine con rucola e pomodorini

Scaloppine con rucola e pomodorini

Le scaloppine con rucola e pomodorini sono un secondo piatto davvero delizioso prelibato e velocissimo da fare. Questa ricetta l'ho presa dal bravissimo chef del villaggio dove sono state per le ferie quest'anno, più precisamente nella bellissima Calabria, vi consiglio vivamente di visitarla almeno una volta nella vita ;) Questa... Continua »