Filetto di maiale con mele e arance

Filetto di maiale con mele e arance

Il filetto di maiale con mele e arance è un secondo piatto che adoro, una preparazione semplice e gustosa ideale da preparare nei giorni di festa.Questa ricetta è semplice ed efficace, niente cottura in forno si cuoce tutto in padella, se lo desiderate potete preparare questa ricetta con il filetto... Continua »
Rotolo con mousse al salmone

Rotolo con mousse al salmone

Per la tavola delle feste, vi consiglio vivamente di preparate questo squisito rotolo con mousse al salmone. La ricetta è davvero facile, la base cuoce in 12 minuti e la mousse la potete preparare anche il giorno prima ;) Il rotolo con mousse al salmone è un'idea simpatica ideale per... Continua »
Tortino di patate con funghi

Tortino di patate con funghi

Il tortino di patate con funghi è un meraviglioso secondo o piatto unico, ricco e sostanzioso pieno di gusto.  Gli ingredienti per realizzare questa ricetta sono veramente pochi e gli unici che abbiamo sempre in casa. Come funghi e patate, inoltre ho aggiunto dei formaggi, mozzarella e provola, chi mi... Continua »
Filetto al pepe verde

Filetto al pepe verde

Il filetto al pepe verde è una ricetta da preparare per queste imminenti festività, un secondo piatto da veri gourmet Il filetto al pepe verde veloce e facile da cucinare, con questo tipo di carne così prelibata e saporita, regalerete ai vostri ospiti una pietanza raffinata e molto gustosa con poche... Continua »
Sfogliata con patate e salame

Sfogliata con patate e salame

Oggi vi propongo una di quelle ricette che dovete fare assolutamente, la sfogliata con patate e salame. Semplice e veloce se la preparate quando avete ospiti di certo farete un figurone!! Basta solo un rotolo di pasta sfoglia, 1 patate e del salame e il gioco è fatto! Se non... Continua »
Arista di maiale con funghi

Arista di maiale con funghi

L'arista di maiale con funghi è una ricetta cremosa e sfiziosa. Ideale per le festività Natalizie, per chi non ha troppa voglia di passare ore e ore dietro i fornelli, ma vuol fare bella figura con un piatto veloce ma altrettanto buono da leccarsi i baffi! Se non lo avete... Continua »
Stinco al forno con patate

Stinco al forno con patate

Lo stinco al forno con patate è un classico della cucina italiana nel menù della domenica o delle feste non può mancare!! Potete prepararlo a casa con semplici mosse e mentre lui cuoce, voi potetee dedicarvi ad altre cose ;) Lo stinco al forno con patate è molto semplice da cucinare occorre insaporirlo... Continua »
Involtini di prosciutto e patate

Involtini di prosciutto e patate

Volete stupire tutti a tavola? Preparate questi golosi involtini di prosciutto e patate. Sono un secondo piatto leggero e gustoso, facile e dal successo assicurato! Ho trovato questa ghiotta ricetta in una rivista di qualche settimana fà che avevo preso per leggere sotto l’ombrellone, era stata messa li un pò da parte... Continua »
Pollo arrosto all’arancia

Pollo arrosto all’arancia

Siete in cerca di una ricetta semplice ma gustosa facile a prova di imbranato? Allora siete nel posto giusto ;) preparate il pollo arrosto all'arancia. Tenero e profumatissimo un tripudio di sapori dalle note agrodolce dell'arancia, se lo provate vi prometto che non deluderà le vostre aspettative. Dai seguitemi che vi... Continua »
Cotolette al pistacchio

Cotolette al pistacchio

Le cotolette al pistacchio sono un secondo piatto molto goloso facilissimo e che conquista sempre tutti!! La panatura è l'elemento che fa la differenza in questa ricetta, ci sono 3 passaggi fondamentali, la carne si passa prima nella farina poi nell'uovo e di seguito nella granella di pistacchi e pangrattato.... Continua »