PETTO DI POLLO CON FUNGHI

PETTO DI POLLO CON FUNGHI

Ieri sera ho preparato una ricetta molto buona che faccio spesso, ma che però non avevo ancora messo sul blog... il petto di pollo con funghi. Un secondo piatto molto gustoso che vi risolverà molti pranzi e cene! Realizzarlo è semplicissimo basta cuocere i funghi e poi unire la carne,... Continua »
OMELETTE CON FUNGHI E PROSCIUTTO

OMELETTE CON FUNGHI E PROSCIUTTO

Avete mai preparato le OMELETTE CON FUNGHI E PROSCIUTTO? Sono un'esplosione di gusto! Sono un secondo piatto PAZZESCO e velocissimo da fare! Pietanza Francese a base di uova, si cuociono in padella in pochi minuti e potete farcirle come preferite… io in questo caso ho usato il i funghi e... Continua »
STRACCETTI DI MANZO CON PISELLI

STRACCETTI DI MANZO CON PISELLI

Gli STRACCETTI DI VITELLO CON PISELLI sono un secondo piatto veloce ma completo. E' una ricetta semplice che vien apprezzata generamene anche dai bambini. Per i piselli potete utilizzare quelli freschi o surgelati, in un colpo solo portate a tavola un secondo con contorno davvero eccezionale! RICETTE DEL GIORNO CONSIGLIATE:... Continua »
POLLO AL PARMIGIANO

POLLO AL PARMIGIANO

Giorni fa ho trovato questa ricetta in una rivista di cucina e non ho potuto non replicarla. Si tratta del POLLO AL PARMIGIANO, lo avete mai provato? Io fino a gli eri mai! Devo dire che la ricetta non a nulla di complicato anzi è un'ottima alternativa alle classiche ricette... Continua »
TORTA DI SFOGLIA CON VERDURE GRIGLIATE

TORTA DI SFOGLIA CON VERDURE GRIGLIATE

La TORTA DI SFOGLIA CON VERDURE GRIGLIATE è una ricetta davvero sfiziosa! Riesce sempre a stuzzicare l'appetito di tutti. In questa versione molto estiva vengono gligliate le zucchine e melanzane, inoltre aggiungo pomodori e formaggio. Che dirvi calda o fredda è davvero pazzesca!! Scopriama insieme la ricetta con tanti consigli... Continua »
PURE’ DI PIZZA Ricetta facile e veloce

PURE’ DI PIZZA Ricetta facile e veloce

PURE' DI PIZZA ricetta facile e veloce! E' una una ricetta che volevo fare già da un pò, ma non avevo mai trovato il tempo. Finalmente mi sono decisa e l'ho fatta, è davvero sfiziosa e ricca di... Continua »
CROSTATA DEL PASTORE

CROSTATA DEL PASTORE

lA CROSTATA DEL PASTORE è una ricetta dell Tradizione Umbra. La ricetta pè davvero semplicissima, si tratta di uan torta chiusa dal sapore rustico, viene farcita da ricotta, mortadella tagliata a dadini. In questo caso è stata rivisitata, ho aggiunto i piselliteneri e dolci i utilizzato i Piselli fini al... Continua »
INVOLTINI DI CARNE CON PISELLI AL SUGO

INVOLTINI DI CARNE CON PISELLI AL SUGO

INVOLTINI DI CARNE CON PISELLI AL SUGO secondo piatto appetitoso tanto da leccarsi i baffi! E' una ricetta semplice e genuina! Il sughetto denso è ricco tanto buono e fà da accompagnamento agli... Continua »
MELANZANE RIPIENE ricetta tipica Pugliese

MELANZANE RIPIENE ricetta tipica Pugliese

MELANZANE RIPIENE ricetta tipica Pugliese. Magari esistono un  miliardo di variazioni quindi non me ne vogliate... io vi propongo la ricetta di una mia cara amica. Troppo buone preparate in questo modo, sono sicura che vi conquisteranno!... Continua »