Cosa preparare la Vigilia di Natale

Avete voglia di stuzzichini da portare in tavola per le feste? Se siete come me alla ricerca di antipasti ghiotti per le festività Natalizie, queste tartine le troverete davvero molto interessanti. Così preparate, sono facilissime e velocissime. Questi stuzzichini, sono preparati con pane per tramezzini, salmone affumicato, spada e gamberi alla paprika.Oggi vi propongo 3 […]

Buongiorno amici e buona Vigilia Di Natale oggi vi Propongo i SALATINI DI SFOGLIA CON SALMONE, Antipasto facile e veloce.Sotto questo periodo si è in cerca di ricette pratiche e da fare all’ultimo minuto, tipo questi rustici di wurstel, o gli alberelli di tartine. Gli stuzzichini finger food che ho preparato, sono farciti al salmone […]

I calamari gratinati con pomodorini al forno, sono un secondo piatto ricco e completo! Ricetta a base di pesce buonissima, facile e veloce da preparare. Nulla da friggere ma buonissimi allo stesso tempo, nella mia ricetta ho utilizzato i calamari già puliti dalla mia pescheria di fiducia. Il resto ve lo spiego passo passo nella […]

I Cannoli di pan carrè con cocktail di gamberi è un’idea fighissima ricca di gsuto semplicissima da fare! Ecco come supire tutti la Vigilia di Natale con un’antipasto bello sostnazioso

I CROSTONI DI PANE CON SPADA AFFUMICATO E MELANZANA sono un’idea raffinata e gustosa, da portare in tavola nei giorni di festa, ma non solo.Leggeri e gustosi si preparano in un’attimo, basterà tostare il pane, grigliare le melanzane e guarnire il tutto con una grande fetta di pesce spada affumicato.Niente di più semplice vero?Dai vediamo […]

Oggi, tartellette ai gamberi e fiocchi di latte idea semplice e gustosa. Quest’anno ho deciso di privilegiare gli antipasti in genere. Uno dei miei preferiti è l’Albero di pizzette, la crostata morbida al salmone. In alternativa consiglio anche il sushi all’italiana. Le tartellette ai gamberi sono davvero semplici da realizzare ed eleganti. La ricetta ha […]

I Bignè con mousse di ricotta sono buonissimi, perfetti come antipasto o aperitivo finger food. Si realizzano con morbida pasta Choux, e vengono farciti con una gustosa farcitura di mousse alla ricotta arricchita con parmigiano, pomodorini secchi e Alici in salsa piccante Rizzoli. Quest’ultimo ingrediente, da sempre sinonimo di qualità, renderanno la ricetta davvero speciale.Veloci, gustosissimi e […]

Crostini con salmone e burrata un antipasto perfetto in ogni occasione, anche durante le feste, sono buonissimi e facilissimi da fare. Idea raffinata e gustosa, leggeri e gustosi si preparano in un attimo, basterà tostare il pane e farcirlo con salmone e Burrata la Deliziosa. Si tratta di un formaggio Pugliese fresco che racchiude una cremosità […]

Buongiorno carissimi, oggi GNOCCHI ZUCCHINE E SALMONE Cremosissimi. Un primo piatto di pesce facile e veloce! Perfetto stupire tutti grandi e piccini. Gli gnocchi cosi preparati sono un grande classico della cucina italiana, una preparazione appetitosa e bella da presentare. Vi consiglio anche gli gnocchi con taleggio e pancetta e gli gnocchi cremosi con mazzancolle.

Le linguine con gamberi e pistacchi sono un primo piatto perfetto per la Tavola delle Feste. Semplice ma d’effetto oltre che per il pranzo di Natale sono ideali anche per la Vigilia. Se vi piacciono i gamberi inserite nel menù anche i gamberi in crosta e i calamari e gamberi gratinati al forno. VI PUò […]

Le LINGUINE CON GAMBERONI E BURRATA sono un primo piatto ideale per la Vigilia di Natale. Cremose saporite semplicissime da fare, conquisteranno anche i palati più difficili! Sono raffinate e ottime da servire anche per il cenone di Capodanno, si possono preparare con pesce fresco o surgelato, l’importante è la mantecatura, nel mio caso uso […]

La Pasta al forno con salmone e mozzarella è un primo piatto davvero delizioso, un grande classico che non delude mai! Avete già provato il risotto con salmone e robiola o gli gnocchi con salmone e zucchine? Sono delle ricette perfette per il Periodo Natalizio dove il Salmone è principe nelle nostre tavole. Della pasta […]

Facebook Stampa La pasta con pesce spada e pomodorini è un primo piatto gustoso e facilissimo da fare, ideale per la sera della Vigilia di Natale. Ingredienti semplici e genuini, saltati in padella per qualche istante, una spolverata di prezzemolo fresco ed ecco pronta una ricetta di mare da gustare in tavola! Pasta con pesce […]

Ottimo per il menù delle feste: Capodanno o Vigilia il RISOTTO CON SPADA GAMBERI E ARANCIA. Un primo piatto completo da presentare per le occasioni importanti, semplice da fare e gustosissimo, una ricetta raffinata cremosa e che lascerà tutti piacevolmente sorpresi.Leggete anche: 30 Antipasti per le feste, ZUCCOTTO AL TIRAMISÙ ricetta facile senza uova, ALBERO […]

Le tagliatelle cremose al pesto di pistacchi sono un primo piatto davvero semplice e velocissimo da fare! Pochi e genuini ingredienti rendono queste tagliatelle uniche, saporite, cremose e davvero irresistibili! Se avete tempo e voglia potete realizzare le tagliatelle fatte in casa. Sapevate che esite la versione delle tagliatele di crepes in brodo? Se inve […]

I GNOCCHI CREMOSI CON MAZZANCOLLE sono un primo piatto veramente gustoso ed invitante! Ottimo l’accostamento gamberi, pomodorini e panna, che quest’ultima conferisce consistenza e cremosità al piatto. La ricetta è facile e veloce provatela sono sicura che vi conquisterà!RICETTE DEL GIORNO CONSIGLIATE: Dolce di biscotti crema e nutella, Rotolo alla zuppa Inglese, tortino di biscotti […]

Il Sugo al salone fresco aromatizzato al limone si sposa benissimo con un buon piatto di ravioli, in questo caso ho usato i ravioli ricotta e spinaci, nello specifico quelli  già pronti per essere più veloce. E’ un sugo che si prepara in un’attimo è leggero e delicato perfetto per questi giorni di grande festività! […]

Le Linguine con burrata e Alici sono un primo piatto fenomenale, si prepara in meno di 15 minuti e piace sempre a tutti! Per questa ricetta ho utilizzato le linguine, ma se preferite potete utilizzare anche gli spaghetti, quello che non deve proprio mancare è la burrata, un formaggio che adoro in particolar modo e […]

SPIEDINI DI GAMBERI E ZUCCHINE ricetta sfiziosa! Poche calorie tanto buoni.Sono un secondo piatto cotto al forno gustoso e leggero e facile da preparare. Possono andar bene anche come antipasto veloce nella mia ricetta ho messo una panatura di pangrattato e spezie, ma voi potete aggiungere della granella di frutta secca come pistacchi e nocciole.Ma […]

I CALAMARI E GAMBERI GRATINATI AL FORNO SAPORITISSIMI sono una ricetta davvero sfiziosa, un secondo piatto leggero e veloce.Innanzi tutto vi dico che il segreto di questa ricetta sta nella freschezza della materia prima. Quindi prendete il pesce fresco, se potete fatevelo pulire! Generalmente quando lo acquistate in pescheria lo fanno.Per la preparazione di questa […]

Oggi vi propongo l’ Insalata di patate e salmone, un piatto appetitoso, ricetta facile e ricca di sapore. Veloce e gustosa! e’ davvero facile e veloce, perfetta da preparare in largo anticipo per le Festività. L’insalata di patate e salmone, è ottima sia a temperatura ambiente ma anche fresca di frigo. Avete provate già l’insalata […]

La PARMIGIANA DI PATATE Ricetta Veloce è un piatto unico GOLOSO E FACILE da fare!Ricetta Furbissima perché si cuoce tutto a crudo, le patate vengono affettate sottilissime, appunto non hanno bisogno della pre lessatura, poi vengono alternate con strati di parmigiano, besciamella e mozzarella.Calda e filante è veramente squisita non potete non provarla!

Il CROCCANTE DI FRUTTA SECCA MISTA è una vera golosità! La preparazione è davvero semplicissima e veloce, la ricetta è senza glutine inoltre potrebbe essere un’idea regalo a Natale. Vi lascio anche al ricetta del croccante alle arachidi, o il crumble di pandoro e mele

Oggi TIRAMISÙ DI PANDORO E NUTELLA senza uova crude.E’ un’altra goloseria in casa Chicca da preparare sotto le feste di Natale o Capodanno.In questa versione ho pastorizzato le uova cosi siamo tutti più sicuri. Il tiramisù di pandoro e nutella è un dessert al cucchiaio, facile e veloce e poi è anche un’ottimo modo per […]

MATTONELLA DOLCE RICOTTA E PISTACCHI pronta in due minuti senza forno.Un dessert al cucchiaio perfetto per le festività Natalizie, cremoso e ghiotto è realizzato senza uova e senza cottura. La ricetta di questo dessert è davvero semplicissima, farete veramente pochi passaggi, inoltre un motivo in più per provarla perché potete realizzarla la sera prima e […]

Albero pizza alla Nutella dolce Natalizio è una sfizioseria esagerata!! Finger food natalizio goloso e originale! Bocconcini di pizza soffici soffici, farciti con la mitica Nutella, sistemati in teglia a forma di Albero di Natale! Ogni commensale stacca la sua pizzetta dall’insieme ed è subito party! Se invece cercate dolci della tradizione vi consiglio i mostaccioli al […]

Gli struffoli al forno sono la rivisitazione della classica ricetta degli struffoli fritti. Dolce tipico di Natale. Se anche voi non gradite friggere questa ricetta fa per voi! Gli struffoli Campani sono una ricetta molto scenografica e golosa, per l’impasto occorrono farina, uova e zucchero, una volta impasto il tutto e cotti in forno si […]

Oggi vi propongo una ricetta per riciclare il pandoro o il panettone: La torta di Pandoro con crema da preparare in pochi minuti! Ricette pazzesca super veloce, perfetta anche per dare nuova vita al pandoro rimasto in dispensa.Un’idea deliziosa, facile e veloce! Così preparato sono sicura che vi conquisterà al primo assaggio! Dai scopriamo subito la ricetta […]

La zuppa inglese al pandoro è un dolce stra goloso e semplice da fare. Se avete tanto pandoro in casa che vi guarda con l’aria sconsolata? Preparate una buona zuppa inglese al pandoro cremosa e golosissima conquisterà tutti!! Iscrivetevi al mio canale YouTube CuciniAmo con Chicca per non perdervi le mie VIDEO RICETTE!

I mostaccioli al pistacchio sono dei biscotti facili e golosi a base di farina di pistacchi e mandorle. Sono profumatissimi e ricoperti di cioccolato bianco, sono davvero pazzeschi!! La ricetta sembra difficile ma non lo è affatto! Se la provate fatemelo sapere al più presto.Forse ti può interessare: