Rotolo con crema al torrone

Rotolo con crema al torrone

Il rotolo con crema al torrone è uno squisito dolce al cucchiaio, ideale da servire in questi giorni di festività. Bello ed elegante, viene preparato con una sofficissimo pasta biscuit ripiena di una golosa crema al torrone velocissima da... Continua »
Antipasti per le feste

Antipasti per le feste

Buongiorno carissimi lettori oggi vi propongo gli antipasti per le feste e ricorrenze alcune delle mie migliori ricette per fare un figurone a tavola!! Se non lo avete ancora fatto iscrivetevi al mio canale YouTube CuciniAmo con Chicca per non perdervi le mie VIDEO RICETTE   Antipasti per le feste Crostata morbida... Continua »
Paccheri con patate e cozze

Paccheri con patate e cozze

I paccheri con patate e zozze sono un primo piatto davvero eccezionale, profumato e ricco di gusto. Ideale da servire come piatto unico e nei giorni di festa, qui la materia prima è d'obbligo dei buoni paccheri, detti anche schiaffoni e le cozze freschissime. Se non lo avete ancora fatto... Continua »
Albero di pasta sfoglia

Albero di pasta sfoglia

Buongiorno carissimi lettori, oggi vi suggerisco di preparare l' albero di pasta sfoglia. Goloso originale sempre ben gradito da grandi e piccini, inoltre vi dico che è velocissimo da preparare, solo 10 minuti con 3 ingredienti. Io l'ho farcito con prosciutto salame e formaggio, ma voi potete sbizzarrire la vostra... Continua »
Cestini di grana con salmone e rucola

Cestini di grana con salmone e rucola

Siete stufi dei soliti antipati Natalizi? Ben preparate questi deliziosi cestini di grana con salmone e rucola. Sono molto scenografici e si possono preparare in largo anticipo per poi occuparsi delle altre portate ;) Se non lo avete ancora fatto iscrivetevi al mio canale YouTube CuciniAmo con Chicca per non perdervi le... Continua »
Bocconcini di mare con salsa al guacamole leggera

Bocconcini di mare con salsa al guacamole leggera

I bocconcini di mare con salsa al guacamole leggera sono uno sfizioso antipasto, facile e veloce. Per realizzare questa ricetta ho utilizzato i bocconcini di mare ai 3 gusti di Arbi sono mix di verdure e pesce, preparati con zucchine, merluzzo, gamberetti e astice, il tutto racchiuso in una dorata panatura.... Continua »
Crostata di Natale

Crostata di Natale

Buongiorno carissimi lettori oggi vi propongo una golosissima crostata di Natale. Troppo carina e facilissima da fare, per la base di questo dolce ho usato la mia classica ricetta della frolla, per la farcia ho utilizzato la confettura di mirtilli e crema al mascarpone. E' davvero speciale, se voi non... Continua »
Cozze racanate

Cozze racanate

Le cozze "racanate" al forno ovvero gratinate, sono uno sfizioso antipasto o un leggero secondo piatto, ideali da servire sotto queste festività. Esistono varie versioni io vi propongo questa con le uova ricca e sostanziosa, la ricetta in questione è davvero facile e il risultato sorprendente ;) Dai seguitemi che... Continua »
Zuccotto di pandoro alla crema

Zuccotto di pandoro alla crema

Lo zuccotto di pandoro alla crema è un dessert scenografico semplice e veloce, di quelli che ti fanno fare un figurone sulla tavola Natalizia. Se non lo avete ancora fatto iscrivetevi al mio canale YouTube CuciniAmo con Chicca per non perdervi le mie VIDEO RICETTE Zuccotto di pandoro alla crema... Continua »
Panettone presto fatto

Panettone presto fatto

Il panettone presto fatto è un sofficissimo è la versione salata del tradizionale dolce omonimo. Facile e velocissimo da fare senza lievitazione, arricchite la tavola delle feste con un antipasto ricco e goloso che stuzzicherà l’appetito di grandi e piccini. Iscrivetevi al mio canale YouTube CuciniAmo con Chicca per non perdervi le mie... Continua »