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French toast salato perfetto salva pranzo

French toast salato perfetto salva pranzo piatto unico filante e golosissimo. Provate anche il toast alla pizza e il toast di patate, invece se preferite la versione dolce fate il french toast alla Nutella davvero golosissimo e perfetto per la colazione.

La ricetta che vi propongo oggi, è un perfetto salva pranzo facile e veloce, dimenticatevi il solito toast; preparate questa meraviglia dal cuore filante. La ricetta si presta a tantissime varianti, io ho deciso di farcirlo con prosciutto, emmental e pomodoro, ma si può farcire in mille modi. Per una versione integrale è possibile sostituire il pane semplice con quello integrale, ottenendo un gusto più rustico. Per le farce largo alla fantasia: Prosciutto crudo, rucola e scaglie di Grana, mortadella e burrata  Speck e provola affumicata, Salame e mozzarella,  pomodoro, prosciutto cotto e formaggio filante tonno, pomodoro e mozzarella, salmone affumicato e formaggio spalmabile, oppure tacchino, lattuga e pomodoro. Seguimi sui miei canali Social di Facebook Instagram e YouTube

French toast salato perfetto salva pranzo

Ascolta la ricetta

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti

4 fette pane bianco
2 uova
120 ml latte
q.b. origano secco
1 q.b. pomodoro
2 fette formaggio
2 fette prosciutto cotto
292,05 Kcal
calorie per porzione
Info Chiudi
  • Energia 292,05 (Kcal)
  • Carboidrati 23,66 (g) di cui Zuccheri 4,17 (g)
  • Proteine 18,92 (g)
  • Grassi 13,58 (g) di cui saturi 6,83 (g)di cui insaturi 6,00 (g)
  • Fibre 1,20 (g)
  • Sodio 471,15 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 80 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

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Come fare French toast salato perfetto salva pranzo

Procedimento:

Preparare i French toast è facilissimo: per prima cosa prendete una terrina capiente, rompete al suo interno le uova e aggiungete il latte e le spezie. Iniziate e sbattete con una forchetta, per formare una pastella omogenea.

Di seguito prendete il pane bianco in cassetta e passate ogni fetta nella pastella, girandoli da entrambe i lati, così da inzupparli bene.

Quando saranno ben inzuppati, adagiateli nella padella con una noce di burro, ed iniziate la cottura a fuoco lento.

Con il pane sulla padella in cottura, farcite una fetta con il prosciutto, il formaggio e una fetta di pomodoro.

Fateli cuocere fino a doratura in entrambe i lati, quindi trasferiteli su un tagliere e divideteli a metà.

Gustatevi i vostri French toast caldi, fumanti e filanti.

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Conservazione e variazione french toast salato perfetto salva pranzo

In frigorifero per 2-3 giorni, chiusi in un contenitore ermetico. Prima di servirli, è consigliabile riscaldarli per qualche minuto in padella o in friggitrice ad aria, così da ritrovare la loro fragranza.

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