Raccolta “Ricette torte salate”

In questa Raccolta “Ricette torte salate” ho raccolto le mie proposte di tortini, che adoro grazie alla loro versatilità, al loro gusto e alla fantasia che non manca mai quando si scelgono gli ingredienti. Spesso li uso come svuota frigo e vi garantisco che più ci mettete e più sono gustosi!


In questa Raccolta “Ricette torte salate” potete scegliere quella più di vostro gradimento, cliccate sul link di vostro interesse qui sotto, se volete curiosare nelle altre Raccolte di :

“Spaghetti”

“Frittate”;

“Riso”;

“Salsiccia”;

“Fagiolini”;

“Pollo”;

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Raccolta “Ricette torte salate”

Tortino di piadine

Spesso alla domanda “Mamma cosa ci fai di buono?” diventa difficile poter rispondere tutte le sere con un piatto originale….
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Girasole di pasta brisè

Il girasole di pasta brisè è sicuramente un piatto d’effetto, che può venire preparato con ingredienti diversi. In questa ricetta lo propongo in una versione leggermente diversa, ma molto saporita. Potete considerarlo un piatto unico.

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Stella di pasta sfoglia con emmenthal e speck

Ecco un antipasto di effetto che potete preparare davvero in pochissimo tempo, da proporre durante le feste di Natale, ma anche quando avete fretta e volete stupire i vostri ospiti. Questa Stella di pasta sfoglia con emmenthal e speck non vi deluderà.

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Tortino di verza, prosciutto e formaggio

Oggi ho voluto provare a preparare una ricetta nuova, per gustare le verze, che in questo periodo abbiamo in quantità. Questo Tortino di verza, prosciutto e formaggio viene composto a strati ed è stato gradito anche da mia figlia che odia le verdure!

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Tortino di spinaci e provola

Ed ecco di nuovo uno dei miei piatti preferiti: il tortino. Questa volta vi propongo un Tortino di spinaci e provola, avvolto in una friabile pasta sfoglia.

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Tortino con salmone, zucchine grigliate e panna

La particolarità di questo Tortino con salmone, zucchine grigliate e panna è che il salmone è nel cornicione, cioè nella parte esterna. All’interno del tortino, invece, trovate un composto soffice e gustoso. Per gustarlo al meglio assaporate un boccone di salmone con un boccone di impasto di zucchine, una bontà.

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Casatiello con salumi e formaggi

Adoro le ricette della tradizione, ma nonostante mia mamma sia di origine campana non avevo mai provato a fare il Casatiello con salumi e formaggi. Ora credo che non smetterò più di proporlo: sia io che la mia famiglia lo abbiamo trovato di una bontà unica, davvero straordinario. Soffice, saporito, profumato, con un gusto ricco, ve lo consiglio. Ho usato […]

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