RICETTE 20 antipasti facili e veloci per l’aperitivo

Siete alla ricerca di ricettine semplici veloci e gustose per il vostro aperitivo? Ecco qui RICETTE 20 ANTIPASTI facili e veloci per l’aperitivo idee gustose per un aperitivo leggero e saporito! Tapas, crostini, finger food, bocconcini salati veloci da preparare visto il caldo stratosferico e allucinante che abbiamo in questa torrida estate 2022 !

In questa RACCOLTA DI RICETTE FACILI A PROVA DI INESPERTI troviamo ricette per tutti i gusti e per leggere le ricette basta cliccare col mouse sulla foto e potrete leggere tutta la preparazione che è facilissima!

Ricette per l’apericena ricette per il buffet salato ricettine con ingredienti che abbiamo nelle nostre cucine nulla di complicato e difficile tutto molto semplice tanto che potremmo anche farci aiutare dai piccoli di casa!

Ricette per l’aperitivo semplici, gourmet, ricettine classiche e originali ma SEMPRE RICETTE FACILI E VELOCI!

AH DIMENTICAVO SONO ANCHE RICETTE ECONOMICHE CHE visto il caos in cui come sempre l’Italia vive non è male!

Questa raccolta di ricette per l’aperitivo è un modo facile per allestire una cenetta estiva tra amici con idee di cucina molto facili che non ci fanno spendere tanti soldi al supermercato e davvero rapide da fare!

E se volete spaziare inventatevi nuovi accostamenti insaporite quella mousse salata con curcuma invece che paprika sperimentate per avere sempre nuove ricette e preparare aperitivi gourmet squisiti!

Al momento dell’aperitivo in qualsiasi stagione noi siamo, cerchiamo ricette facili leggere gourmandes, ricette che possiamo tenere in una mano, bicchierini sfiziosi ripieni di dip salati e cremosi ma accompagnate sempre il vostro aperitivo con fettine di piadina di pane per tramezzini con cui gli ospiti possono assaggiare magari questo squisito CAVIALE DI PEPERONI O AJVAR una velocissima MOUSSE DI SALMONE o anche la MOUSSE DI PROSCIUTTO COTTO!

RICETTE 20 ANTIPASTI FACILI E VELOCI PER L’APERITIVO

Macaron di mozzarella

MACARON DI MOZZARELLA

Invece di preparare i macaron dolci che mi sa siano parecchio complicati oggi ho aggirato l’ostacolo preparando l’ennesimo antipastino molto sfizioso(Andrea l’ha divorato lui sempre tanto rompino eh eh)facendo in 5 minuti i macaron di mozzarella!!!Ho messo mousse di prosciutto cotto e granella di nocciole ma vi invito anche a prepararli con mousse di mortadella […]

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RICCIO SALATO PER APERITIVO

La classica ricetta furba come spesso si dice sul web …anche se è un termine che non mi piace affatto ma il riccio salato per aperitivo è per davvero un modo carino per ampliare il buffet dei salati senza troppo sforzo e lavoro ma con un risultato carino e gustoso!!! La base è una pagnottina […]

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Bresaola arrotolata con robiola e rucola

Bresaola arrotolata con robiola e rucola

Grazie per la condivisione ! Facebook Twitter Pinterest Stampa La bresaola è un gustoso salume consigliato anche nelle diete per il basso numero di calorie che contiene ( 151 per 100 g)  ed  in questa veloce ricetta di bresaola arrotolata con robiola e rucola non è propriamente dimagrante visto l’aggiunta di questo formaggio che  contiene ben […]

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3 insalate miste da shakerare

3 insalate miste da shakerare

Ideina simpatica, vista in un sito di lingua francese e subito fatta con gli ingredienti che avevo in cucina… Le 3 insalate miste da shakerare sono 3 ricettine semplicissime per preparare un intero menù che deve solo essere shakerato e poi gustato al mare o in montagna! Il condimento delle 2 insalate miste di pasta […]

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Mozzarella marinata

MOZZARELLA MARINATA

Un’idea semplice e veloce non fosse per la marinatura, per aggiungere altre preparazioni facili e appetitose al buffet salato degli antipasti.La mozzarella marinata è quanto di più basico si possa fare e potrete aggiustare l’aggiunta delle erbe aromatiche aumentando la quantità dell’aroma preferito.Ho aggiunto un tot di peperoncino secco tritato che sta benissimo con la […]

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Cestino di benvenuto con salumi e formaggi

CESTINO DI BENVENUTO con salumi e formaggi ricetta furbissima

Una nuova pseudo preparazione una ricettina furba furbissima e veloce il cestino di benvenuto con salumi e formaggi per allestire un antipasto semplice ma appetitoso e che potete variare a piacere! Che ingredienti per il nostro antipasto veloce finger food?Per il cestino di grissini io ho scelto dei grissini rustici che fanno anche da pane […]

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Tramezzini veloci e appetitosi

TRAMEZZINI veloci e appetitosi

Una non ricetta anzi 3 non ricette per fare in 2 e 2 quattro dei tramezzini veloci e appetitosi per deliziare in un tempo minimo i vostri commensali.Il pane per tramezzini è un ottimo alleato per preparare tartine, piccoli panini e sandwich morbidi farciti e che se conservati avvolti in pellicola alimentare, possono conservarsi saporiti […]

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Grissini farciti con rucola e speck

GRISSINI FARCITI CON RUCOLA E SPECK

Una semplice ricetta oggi con questi grissini farciti con rucola e speck un modo carino per aggiungere un finger food salato da sbocconcellare in attesa di un buon primo piatto magari gratinato al forno! Da pigrona oggi ho acquistato dei grissini rustici ma se volete prepararli nella vostra cucina vi lascio un paio di ricette […]

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Ravioli di tramezzini

RAVIOLI DI TRAMEZZINI

Ho visto questa ricetta in uno speciale di Sale & Pepe e ho pensato che questi ravioli di tramezzini  fossero speciali per un buffet e li ho realizzati immediatamente nella mia cucina! Ho fatto diversi ripieni

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Panini farciti al tonno

PANINI FARCITI AL TONNO

Qualcosa di veloce oggi per un pranzo gustoso e poco impegnativo ma davvero appetitoso  con il panini farciti al tonno! A chi non piace il tonno??? Oddio vedo in lontananza qualche ditino alzato ..per voi allora incontentabili gourmet vi lascio sotto la ricettina di qualche altro panino imbottito senza tonno ok?? Anche oggi la giornata si […]

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Tramezzini in fiore

TRAMEZZINI IN FIORE

Un modo carino per allestire un buffet con i tramezzini in fiore farciti con mousse, dip e salse salate preparate con olive, prosciutto, pomodori secchi, gamberetti e con quello che preferite!

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PATE’ DI CECI E ROBIOLA Ricetta antipasto vegetariano

Grazie per la condivisione ! Facebook Twitter Pinterest Stampa Oggi una ricettina semplicissima, vegetariana e super veloce per un patè di ceci e robiola da aggiungere alle varie ricette già fatte per un buffet salato che trovate QUI ! Mi piacciono moltissimo gli antipasti e tra le tante pietanze, le mousse, i patè sono le mie preferite […]

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PALLINE DI FORMAGGI MISTI E NOCCIOLE ricetta aperitivo

Grazie per la condivisione ! Facebook Twitter Pinterest Stampa Un antipasto veloce e gustoso con queste palline  di formaggi misti e nocciole, perfette per un buffet tra amici…Basteranno pochi gesti e potrete gustare dopo il riposo in frigorifero, un ottimo piatto sfizioso per un finger food facilissimo! Ma seguitemi in cucina che prepariamo la ricetta […]

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Tapas con Cocomero, Rucola, brie e ACETO balsamico

Tapas con cocomero rucola Brie

Tapas con cocomero rucola brie e balsamico… un antipasto un amuse bouche 3 ingredienti che si sposano molto bene e che sono esaltati dal balsamico dosato in poche gocce sopra al tutto! Pensavo di mettere la feta ma questo formaggio così pastoso sta benissimo perchè il cocomero è fresco oserei dire basico e con la […]

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feta-e-melone-LA CUCINA DI ASI

INSALATA DI MELONE E FETA ricetta estiva

Grazie per la condivisione ! Facebook Twitter Pinterest Stampa Difficile per me trovare quest’anno un melone buono…per buono intendo dolce ma non troppo, sodo ma maturo e solo ora a fine estate ( quasi!!!) ne ho trovati di ottimi in un supermercato vicinissimo a casa..Ora si mangiano meloni a gogo’ ed oggi l’ho preparato facendo […]

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Torta tramezzino - Sandwich cake-Smörgåstårta svedese

TORTA TRAMEZZINO-sandwich cake

La ricetta di oggi è la torta tramezzino-sandwic cake una famosa preparazione di origine svedese( smörgåstårta  letteralmente “torta panino”). Questa preparazione  diffusa anche in Estonia e Finlandia ha molte varianti perchè sono tantissime le farce che si possono usare ed anche la decorazione ultima è lasciata all’estro della cuoca. Di prassi viene utilizzato il pan nero […]

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Uova fredde ripiene

UOVA FREDDE RIPIENE

Un piatto vecchio come il mondo direi, un antipasto uno stuzzico salato veloce e facilissimo con queste uova fredde ripiene che sicuramente sono molto apprezzate

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4 antipasti freddi pronti in 10 minuti

4 ANTIPASTI FREDDI pronti in 10 minuti

Oggi 4 antipasti freddi pronti in 10 minuti diciamo in verità delle semplici idee ricette economiche per finger food per allestire un piccolo buffet di ricette salate senza cottura molto gustose e veloci … sempre che non abbiate a cena 40 persone perchè chiaramente il tempo si dilata di brutto eh eh!Non vi lascio delle […]

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Stuzzichini misti crackers

Stuzzichini misti con i crackers

Struzzichini misti con i cracker, ecco il “nuovo” antipasto del blog e devo dire che mi sono sbizzarrita a fare piccole variazioni per delle farce sfiziose e appetitose!Di alcune tartine di cracker vi indico i cibi che magari devono solo essere mescolati insieme e quindi non troverete ricette(inteso dosi/ pesi / ingredienti)per ogni idea che […]

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Crostini con mousse di tonno e avocado

Crostini con mousse di tonno e avocado: ecco la classica ricettina veloce E BUONISSIMA che è finita in un baleno una vera sfiziosità!Confesso che di questi crostini ne ho mangiato un sacco quasi tutti se proprio devo essere sincera (e in totale vengono 12 fettine e 2 culetti di pane)ma la cremina di tonno e […]

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ALTRE RACCOLTE DI RICETTE FACILI PER L’APERITIVO

Ricette per un buffet salato -35 idee gustose e facili

Ricette per un buffet salato – 35 idee gustose e facili

Grazie per la condivisione ! Facebook Twitter Pinterest Stampa Ricette per un buffet salato E’ esploso il grande caldo a Bologna ci sono già delle temperature estive soprattutto nel primo pomeriggio e davvero vorrei essere stesa su di un comodo lettino in riva al mare per lasciarmi accarezzare dalle brezze marittime … Invece no ancora […]

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Tagliere di antipasti misti

TAGLIERE DI ANTIPASTI MISTI

Tagliere di antipasti misti…..ovvero piccole idee da sbocconcellare in attesa della portata principare, preparazioni molto semplici e veloci( a parte i peperoni che richiedono 15 minuti di cottura circa) da servire in tavola anche durante l’estate che in un solo giorno è già arrivata a temperature belle toste! Vi lascio solo alcune indicazioni più che […]

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Antipasti nel tagliere

Antipasti nel tagliere

Antipasti nel tagliere …ovvero come allestire un bel tagliere vario e ricco di cibo in tempi brevissimi perchè come vedete ho aperto dei barattoli e fatto molto poco con le mie manine ma di tutto questo(fatto per davvero in cucina) vi lascio le ricette che già sono sul blog!Chi ha la bontà di seguirmi sa […]

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Vassoio di tramezzini

Vassoio di tramezzini

Il vassoio di tramezzini è un’idea veloce e appetitosa per preparare degli antipasti finger food salati piuttosto sprint per offrire in poco tempo un antipasto ai nostri ospiti a tavola.Sono a base di pane per tramezzini e questa volta ho usato del pancarrè quadrati della ditta Morato e non il pane tenero a forma rettangolare […]

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RICETTE 20 ANTIPASTI FACILI E VELOCI PER L’APERITIVO

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