MOUSSE DI SALMONE Ricetta antipasto

Tra tutte le portate di un menù, ho una particolare predilezione per gli antipasti dove davvero si può spaziare con mille e più ingredienti, diverse cotture e anche abbinamenti salati e/o agrodolci. Nel blog troverete circa un centinaio di preparazioni (http://blog.giallozafferano.it/asilannablu/category/antipasti/) davvero molto diverse tra loro ma spero sfiziosi e buoni.

Il salmone oltretutto è un alimento che fa benissimo e anche molto apprezzato dal punto di vista gastronomico. Oggi non avevo molto tempo e quindi vi propongo un antipasto velocissimo e molto gradevole al palato una mousse di salmone e  andiamo quindi subito a vedere cosa occorre per questa preparazione ^_^

Vi suggerisco anche questa ricca raccolta di

30 ricette con il salmone 

 MOUSSE DI SALMONE

INGREDIENTI per 15 tartine 

• 100 g di salmone affumicato,
• 100 g di robiola,
• succo di limone,
• erba cipollina,
• sale
• pepe.

ECCO LA RICETTA DELLA MOUSSE DI SALMONE

PREPARAZIONE Frullare nel mixer salmone e robiola, aggiungete un poco di succo di limone, erba cipollina a pezzetti e regolate di sale e pepe.

Ecco pronta la MOUSSE DI SALMONE con cui farcire vol-au-vent, cartellette salate e …molto altro.

Buon appetito ^_^

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

TORNA ALLA HOME PER NUOVE E GUSTOSE RICETTE DEL BLOG La cucina di ASI 

Vi piacciono le mie ricette? Allora seguitemi sul vostro social network preferito!   Mi trovate su INSTAGRAM  PINTEREST    YOU TUBE    TWITTER  e sulla pagina del blog su  pagina Facebook per non perdere nessuna ricetta o speciale  e commentare con me le varie preparazioni!!!
Copyright ©  Annalisa Altini, Tutti i diritti riservati.