La crema al burro meringata all'italiana è sicuramente una delle ricette più usate dalla pasticceria anglosassone per stuccare…
Oggi ho preparato la crema diplomatica ricetta dolce al cucchiaio che ho sempre pensato erroneamente che la Chantilly…
Un primo piatto di cui sono golosissima sono certamente le lasagne ....gialle o verdi sono per me una…
I cappelletti romagnoli di magro cioè con il ripieno di solo formaggio sono un cibo con cui sono…
Oggi un dolce al cucchiaio il creme caramel al cioccolato fondente, cremoso e facile da fare che però…
La crema Chantilly al limoncello è quanto di più soffice arioso setoso possiate immaginare: una nuvola delicata e…
Oggi ho preparato la Frolla Milano di Iginio Massari che poi sicuramente utilizzerò per fare qualche biscottino, corona…