RICETTE ALLA CAPRESE

Insalata caprese la ricetta più amata dell’estate una ricetta facilissima e veloce ideale per tutta la famiglia perchè si prepara in poco tempo

Pomodori ripieni alla caprese un contorno o forse un ANTIPASTO SFIZIOSO, una delle RICETTE ESTIVE perfette in questo periodo di caldo quando nessuno ha voglia di cucinare. I pomodori ripieni alla caprese sono una rivisitazione della classica INSALATA CAPRESE che come sapete ho già rivisitato in mille varianti come la CAPRESE AL CONTRARIO, la crostata […]

Insalata di riso caprese uno dei miei PRIMI PIATTI FREDDI ESTIVI più facile in assoluto! L’insalata di riso alla caprese preparata con mozzarella, pomodorini e basilico è semplicissima, fresca e perfetta per l’estate. Cuocete il riso, tagliate i pomodorini, aggiungete le mozzarelline e e assemblate la vostra insalata di riso! Un gioco da ragazzi, no? […]

Caprese di melone una delle mie RICETTE DI INSALATE preferita, una specie di INSALATA CAPRESE che abbiamo preparato già in mille modi come per esempio gli SPIEDINI DI CAPRESE, ma in versione INSALATA DI MELONE freschissima, facilissima, senza cottura e perfetta per l’estate ideale da portare in ufficio oppure al mare se siete più fortunati […]

Spiedini di caprese un antipasto sfiziosissimo e bellissimo che si prepara in poco tempo, senza cottura e con poca fatica con solo tre ingredienti

Conchiglioni alla caprese una delle RICETTE ESTIVE più facili e veloci da preparare, potete farli in anticipo e sono perfetti per un buffet in piedi o un aperitivo veloce. Come anche i Conchiglioni freddi ripieni anche in questa ricetta dovrete cuocere solo i conchiglioni come una normale pasta poi li raffreddate sotto all’acqua fredda e […]

Caprese al contrario Con gli stessi ingredienti dell’INSALATA CAPRESE un secondo piatto ideale per il periodo estivo che si prepara in poco tempo, con poca fatica ma che vi farà fare un figurone! Avete presente gli ingredienti che si utilizzano per la caprese? Pomodoro, mozzarella e poi olio extravergine di oliva, basilico, olive insomma, un […]

Crostata caprese una torta salata freschissima, facile e veloce da preparare, gustosissima e perfetta per la primavera e l’estate. Potete anche farla il giorno prima anche se, come sempre per le torte di questo genere, vi consiglio di fare la base, tagliare pomodori e mozzarella e poi però di assemblarla e condirla all’ultimo minuto altrimenti […]

Melanzane alla caprese un SECONDO VEGETARIANO facilissimo da preparare con le MELANZANE GRIGLIATE poi messe nella teglia insieme ai pomodori tagliati a fette e alla mozzarella come una vera INSALATA CAPRESE. Avevo già pensato alla cottura della caprese e avevo preparato la CAPRESE AL FORNO e le PATATE ALLA CAPRESE ma oggi ho pensato di […]

Zucchine alla caprese sono una RICETTE ESTIVE semplice e facile da preparare, una RICETTE CON ZUCCHINE leggera e gustosa preparata con lo stesso procedimento delle Melanzane alla caprese e della CAPRESE AL FORNO che in questi anni vi sono piaciute tantissimo. Le zucchine alla caprese sono una variante fresca e delicata delle mie ricette preferite […]

Caprese al forno un secondo piatto facile e veloce ma anche un contorno sfizioso da preparare una versione calda della classica INSALATA CAPRESE che tutti abbiamo preparato almeno una volta d’estate. Pomodori classici, mozzarella, olio extravergine di oliva e basilico sono gli ingredienti fondamentali per preparare la caprese e voi avete mai pensato di farla […]

Schiacciata caprese una nuova ricetta di schiacciata che, come sapete io adoro quindi dopo aver preparato la mia prima SCHIACCIATA DI PATATE ho iniziato poi a preparare schiacciate con tutti gli ingredienti, stagionali come la Schiacciata di finocchi o banalmente con quello che avevo nel frigo e in dispensa come la Schiacciata di patate e […]

Cannelloni alla caprese un primo piatto di cannelloni che come ingredienti ricordano molto l’insalata caprese. Ho preparato tante versioni di caprese come il pollo caprese e le melanzane alla caprese, le mie preferite, molto simili anche gli ingredienti della pasta al forno caprese ma oggi ho voluto provare i cannelloni ma non i classici cannelloni […]

Patate alla caprese un contorno buonissimo e facilissimo da preparare ma volendo potete cucinarle anche come secondo piatto vegetariano e leggero. Ideali sia d’estate che in tutte le altre stagioni le patate alla caprese sono buonissime, molto aromatiche e facili da preparare e piaceranno davvero a tutti. Cucinare le patate alla caprese per una cena […]

Pollo caprese un SECONDI DI CARNE sfizioso e semplice da preparare, perfetto per l’estate e la primavera il pollo caprese di prepara in pochissimo tempo e con poca fatica. Con gli stessi ingredienti dell’INSALATA CAPRESE. Un’altra delle mie RICETTE CON IL POLLO facilissima dove potrete decidere di comprare un pollo intero e dividerlo a pezzi […]

Pasta al forno caprese un primo piatto ideale per tutta la famiglia e in tutte le stagioni preparato con ingredienti semplici e di buona qualità che fanno davvero la differenza soprattutto in ricette così facili. Per preparare la mia pasta al forno caprese ho utilizzato salsa di pomodoro, pomodorini ciliegia, basilico fresco e Nodini di […]