Print PDFEccomi alla seconda sfida che mi vede protagonista nel concorso ” Tutti cuochi per te” promosso da Ponti. La ricetta con cui concorro è: Fiori di zucca ripieni croccanti. Se vi piace la ricetta votatela cliccando “mi piace” sulla pagina Facebook di “Cuoco di Fulmine”! Darete a me la possibilità di andare in finale e portare alto il … Продължи четене
Print PDFEcco un antipasto veloce da preparare ma davvero di grande effetto!!! Si tratta di palline di ricotta aromatizzate con pinoli e salvia ed avvolte in fette di prosciutto crudo. Questo piatto è ideale anche per buffet perchè si presenta anche come finger food!!! Ricotta avvolta in fette di prosciutto crudo Ingredienti: 250 g di ricotta fresca di mucca … Продължи четене
Print PDFEcco un antipasto che può diventare anche un ottimo secondo : Involtini di funghi con prosciutto e mozzarella. La ricetta è molto semplice da realizzare ma di grande effetto! Involtini di funghi con prosciutto Ingredienti: Funghi pleurotus grandi prosciutto cotto a fette mozzarella olio extravergine di oliva besciamella sale Mondare e lavare i funghi, scottarli e grigliarli seguendo … Продължи четене
Print PDFLe sfogliatine rosmarino e speck sono ideali per un aperitvivo e per un buffet. Sono molto semplici da realizzare e davvero molto sfiziose! Io le ho preparate con la pasta sfoglia fresca per abbreviare i tempi, ma volendo si può usare pasta sfoglia “домашно приготвени”!!!! Si avvicina la San Valentino , la festa di tutti gli innamorati e … Продължи четене
Print PDFEcco una ricetta veloce e molto sfiziosa. Идеален за бюфети и аперитиви! Le girelle di sfoglia e salmone Ingredienti: Pasta sfoglia fresca Salmone affumicato Stendere la pasta sfoglia, разпределяне на тънки филийки пушена сьомга върху тестото и преобръщане сладкарски себе си формиране на преобръщане. Con un coltello molto affilato tagliare il rotolo in fettine di … Продължи четене
Print PDFIl tortino di alici e zucchine è un ottimo secondo, евтини и вкусни, и се поддава добре да се сервира като предястие. Tortino di alici e zucchine Ingredienti: 600 g от аншоа 3 средно Тиквичка 80 g от костилка черни маслини 1 spicchio di aglio pangrattato q.b. Сол р. б. pepe q.b olio extravergine di oliva q.b. Магданоз … Продължи четене
Print PDFOggi vi voglio parlare di una ricetta semplice, лесно и бързо: la frittata con le patate. Но първо бих искал да покани всички да се абонирате за моя бюлетин! Si tratta di un servizio gratuito che offro a tutti coloro che vogliono essere sempre aggiornati sulle novità di questo blog Iscriversi è molto semplice: basta andare nel modulo presente sul lato destro del … Продължи четене
Print PDFEcco una valida alternativa alla solita bruschetta: Crostini melanzane e alici Sono molto semplici da preparare ed ideali per chi ama i gusti decisi! Crostini melanzane e alici Ingredienti: melanzane pane tipo baguette filetti di alici sott’olio per me filetti di alici arrotolati all’olio di oliva “Delicius” olio sale prezzemolo aglio Lavare ed affettare le melanzane e procedere come … Продължи четене
Print PDFUn antipasto fresco, питателни и светлина: bresaola carpaccio със салата! Също силно, за да се консумират като основен курс, infatti io lo preparo spesso in queste serate estive così calde Carpaccio di bresaola con insalatina Ingredienti: bresaola с Arugula салата Айсберг carotts двойнопресовано маслиново масло сол лимоненожълти кора и се промива маруля Айсберг, Центрофугира се и смилане. Mondare e lavare la rucola … Продължи четене
Print PDFQuesta frittata arrotolata è ottima da consumare in un antipasto , но също така и да доведе до пикник. Можете да подготвят предварително и се съхранява в хладилник. Срязва точно преди да ядат. Съставките: 7 яйца 500 ж вече сварени спанак 300 ж ricotta ваксиниране 80 ж шунка breadcrumbs р. б. olio extravergine di oliva р. б. … Продължи четене
Print PDFBUONA PASQUA E BUONA PASQUETTA A TUTTI Per questa Pasquetta vi propongo una Colomba insolita perchè è fatta di pan brioche farcito con scamorza e salame. Questa Colomba rustica è ideale per il pic-nic tipico di questo giorno, ma è perfetta anche per un buffet di Pasqua o semplicemente da mettere in bella vista sulla tavola di Pasqua e consumarla come … Продължи четене
Print PDFSpesso dobbiamo preparare tante cose per una cena a buffet con gli amici e diventa faticoso preparare tutto al momento. Тук е кръгова, които могат да се консумират студено и след това също подготвен предварително. Аз също да предложи за приятен пикник място или като млечна закваска. La quiche è una torta salata molto semplice ma nello stesso … Продължи четене
Print PDFQuesti deliziosi panini mignon al sesamo sono ottimi sia per un’antipasto sia per un party, per un happy hour e per un buffet ricco. Поради техния размер са наистина един издърпва ’ повече! Съставките: 300 g активен sourdough 50 g захар 75 g масло 75 g мляко 3 яйца 300 g брашно 0 150 … Продължи четене
Print PDFFinalmente ieri sono riuscita a rientrare in possesso del mio materiale per il blog al quale non avevo accesso ormai da più di un mese poichè il mio computer si era rotto . Dopo la pubblicazione del post precedente mi direte ce ne siamo accorti! И да, infatti ho intenzione di recuperare il tempo perduto e approfittare per partecipare ai … Продължи четене
