Antipasti di Natale per stupire
La raccolta che vi propongo oggi è composta da 8 antipasti scenografici, belli da vedere e deliziosi da gustare. E’ sempre un piacere portare in tavola antipasti particolari e originali con cui stupire i propri ospiti.
Oltre alle classiche torte salate si posso preparare salatini con la pasta sfoglia, torte soffici ricche di verdure, formaggi e salumi, crostini e involtini e mini cheesecake. Anche la frutta può essere servita come antipasto, basterà accostarla a formaggi, miele e frutta secca e otterrete dei crostini speciali.
Vi basterà inserire le mie pigne salate al formaggio e mandorle o le mini cheesecake per dare un tocco originale al vostro buffet.
Antipasti di Natale per stupire
Pigne salate formaggio e mandorle, antipasto natalizio
Le pigne salate formaggio e mandorle sono un antipasto saporito e sfizioso perfetto per la tavola delle feste. Realizzare antipasti natalizi, scenografici e innovativi non è semplice ma, con un po’ di fantasia, si possono creare ricette gustose e veloci che incontrano il gusto di tutta la famiglia.
Rocher salati
In questi giorni ho iniziato a sfogliare riviste per avere qualche idea sulle ricette da proporre al cenone del 31 dicembre. Il mio cenone è sempre molto classico e rispetta la tradizione bolognese, città nella quale sono nata, ma amo comunque presentare qualcosa di nuovo. Ho trovato una ricetta deliziosa su Alice dalla quale ho […]
Mini cheesecake con mousse di ricotta, salame e pomodorini confit
Mini cheesecake con mousse di ricotta, salame e pomodorini confit Oggi vi propongo una ricetta estiva fresca e gustosa, delle cheesecake monoporzione con mousse di ricotta e roselline di salame; una delizia per gli occhi e per il palato.
Fichi con brie e noci
I fichi con brie e noci sono un antipasto incredibilmente goloso, possono essere serviti anche come aperitivo o come spuntino, inoltre si preparano in un attimo!
Alberi di Natale di pancarrè
Gli alberi di Natale di pancarrè sono antipasti semplicissimi davvero sfiziosi. Sono molto carini da vedere e occorrono pochi minuti per prepararli. Potete farcirli con gli ingredienti che preferite e creare tante combinazioni diverse. Per realizzarli si utilizza il pancarrè che taglieremo con dei tagliabiscotti a forma di stella. Saranno sicuramente apprezzati dai vostri commensali […]
Rose di pancarrè con prosciutto cotto e formaggio
Le rose di pancarrè con prosciutto cotto e formaggio sono realizzate con ingredienti semplici e si preparano in pochi minuti. Non sempre, quando si invitano parenti e amici, soprattutto durante le feste natalizie, si ha tempo di cucinare per giorni interi; a volte occorrono anche ricette semplici, sfiziose e scenografiche. Queste roselline sono una valida alternativa […]
Baci di dama al parmigiano con crema al tartufo nero
I baci di dama al parmigiano con crema al tartufo nero sono un finger food gustoso e stuzzicante, perfetto da servire ai vostri ospiti durante un buffet di lavoro o un evento particolare. Preparare un buffet in casa è impegnativo ma vi darà grandi soddisfazioni. Ho realizzato una frolla al parmigiano e mandorle con la quale ho realizzato […]
Pizzette a forma di albero di Natale
Le pizzette a forma di albero di Natale sono facili, veloci e sfiziose, vi basta un rotolo di pasta sfoglia per ottenere un antipasto gustoso e bello da portare in tavola.