5 torte fredde estive senza cottura facili e veloci
Portare in tavola un buon dolce estivo fatto in casa non richiede necessariamente tempi lunghi o passaggi complicati, le torte fredde senza cottura sono la soluzione più semplice e golosa per portare in tavola un dolce delizioso perfetto in ogni momento della giornata; si preparano velocemente, piacciono sempre a tutti e si lasciano riposare comodamente in frigorifero fino al momento di servirle.
Il punto di forza di queste ricette sono i tempi brevi di preparazione e la semplicità degli ingredienti che si utilizzano come biscotti secchi, burro, panna, yogurt o formaggi spalmabili; bastano pochi passaggi per realizzarli ma bisogna rispettare i tempi di riposo per ottenere la consistenza perfetta.
In questa raccolta ho selezionato 5 ricette estive facili e veloci, perfette sia per chi ha poco tempo sia per chi cerca un’idea semplice e fresca dalla riuscita sicura, vi lascio anche il rotolo di pavesini con mascarpone al caffè, velocissimo e sempre apprezzato.
Se vi piacciono i dolci senza cottura perfetti al taglio potete provare la mia torta fredda allo yogurt, ottima anche per la merenda dei bambini. Per chi preferisce un gusto più intenso vi propongo la cheesecake al pistacchio e cioccolato bianco perfetta da servire a fine pasto. Se invece cercate un’idea dell’ultimo minuto super golosa provate la mattonella di biscotti tiramisù si prepara in un attimo e conquista sempre tutti.
5 torte fredde estive senza cottura facili e veloci
Torta fredda allo yogurt
La torta fredda allo yogurt è un dolce fresco e leggero ideale da gustare in estate quando le temperature crescono vertiginosamente. E’ senza dubbio una delle cheesecake più amate perché unisce la leggerezza della base leggermente acida alla golosità della frutta fresca estiva, perfetta da servire come fine pasto è ideale in ogni momento della […]
Cheesecake al pistacchio e cioccolato bianco
Oggi vi propongo una cheesecake meravigliosa, è facile, molto veloce e contiene tantissimo pistacchio in tutte le sue consistenze. Tra gli ingredienti non trovate lo zucchero perchè ho aggiunto il cioccolato bianco che l’ha resa perfetta senza aggiungere alcun dolcificante
Cheesecake al cocco senza cottura
La cheesecake al cocco senza cottura è un dolce fresco perfetto per l’estate. Si prepara in pochissimo tempo e non si cuoce nulla, una torta fredda ideale nella stagione calda.
Cheesecake ai frutti di bosco senza cottura (no-bake berry cheesecake)
Non amo particolarmente le cheesecake perchè trovo il loro gusto pesante e mi stancano facilmente ma, questo mese, grazie al gruppo Re-Cake 2.0, mi sono imbattuta in una versione talmente buona che sto già pensando di rifare prima di averla finita. Il dolce del mese di giugno è leggero, goloso e pieno di frutti di bosco […]
Rotolo di pavesini con mascarpone al caffè
Il rotolo di pavesini con mascarpone al caffè è un dolce estivo senza cottura assolutamente delizioso. Facilissimo da realizzare potete prepararlo in anticipo e conservarlo in frigorifero fino al momento del servizio. Si prepara in pochissimi minuti e occorrono pochi ingredienti per preparare un dolce goloso perfetto per grandi e piccoli. Prepariamolo insieme…
Mattonella tiramisù
La mattonella tiramisù è un dolce al cucchiaio goloso, fresco e senza cottura, perfetto da tagliare a fette e servire in qualsiasi occasione. Il tiramisù è un dolce a cui è impossibile resistere. Quando le temperature aumentano e si ha poca voglia di cucinare serve un’alternativa che sia altrettanto golosa ma decisamente più veloce e […]