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Categoria: impasti base

Pasta fresca alla barbabietola
Pubblicato inPasta Fresca

Pasta fresca alla barbabietola

scacciapensieri Scritto il Gennaio 30, 2021
Oggi vi parlo di una variante colorata e particolarmente scenografica della pasta fresca fatta in casa, quella alla…
Corona di pane farcita ai salumi, centrotavola delle feste…
Pubblicato inPane

Corona di pane farcita ai salumi, centrotavola delle feste…

scacciapensieri Scritto il Dicembre 12, 2018Novembre 4, 2019
Una cosa che adoro nelle feste è agghindare la tavola, prepararla in anticipo e devozione. Dedico tanto tempo…
Crepes o crespelle, ricetta base dolce o salata
Pubblicato inimpasti base

Crepes o crespelle, ricetta base dolce o salata

scacciapensieri Scritto il Novembre 15, 2018Novembre 4, 2019
Quando penso alle  crepes o crespelle mi vengono in mente sempre tanti ricordi di quando ero più piccola…
Pasta frolla salata,  ricetta ideale per torte salate e biscotti….

Pasta frolla salata, ricetta ideale per torte salate e biscotti….

scacciapensieri Scritto il Novembre 10, 2018Novembre 10, 2018
La Pasta frolla salata è una preparazione base ideale per crostate, tartellette o biscottini salati. Questa è al…
Pane di semola rimacinata alle olive
Pubblicato inPane

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scacciapensieri Scritto il Novembre 1, 2018Ottobre 21, 2019
Autunno, una stagione che non ho mai amato tanto!!! Da quando scrivo e fotografo le mie ricette, lo…
Pasta Brisé verde agli spinaci – Ricetta base –
Pubblicato inimpasti base, Torte Salate

Pasta Brisé verde agli spinaci – Ricetta base –

scacciapensieri Scritto il Ottobre 1, 2018Gennaio 21, 2019
Amo le torte salate. Cerco sempre di prepararne di nuove, sfiziose e scenografiche. Dopo la frolla salata e l'impasto…
Panini semintegrali al latte con burger di verdure, soffici e gustosi…
Pubblicato inLievitati, Piatti Unici

Panini semintegrali al latte con burger di verdure, soffici e gustosi…

scacciapensieri Scritto il Settembre 18, 2018Gennaio 21, 2019
I Panini semintegrali al latte con burger di verdure sono una valida alternativa al classico panino con hamburger,…
Pasta “ri casa” o pasta fresca fatta in casa – ricetta della nonna –
Pubblicato inPasta Fresca, Primi Piatti

Pasta “ri casa” o pasta fresca fatta in casa – ricetta della nonna –

scacciapensieri Scritto il Settembre 7, 2018Gennaio 30, 2021
Quando la nonna viene a farci visita, ecco che la Pasta fresca fatta in casa
Pasta frolla leggera senza burro
Pubblicato inLievitati Dolci

Pasta frolla leggera senza burro

scacciapensieri Scritto il Giugno 13, 2018Agosto 25, 2018
L'impasto base della Pasta frolla leggera senza burro è un l'impasto ideale per gustose crostate e morbidi biscotti…
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Scacciapensieri
Eccomi…sono Loredana…delle mani in pasta e della cucina sempre sottosopra ne ho fatto il mio stile di vita

 

 

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