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Categoria: pizze e focacce

Focaccia alla zucca, a lunga lievitazione
Pubblicato inPizze e Focacce

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scacciapensieri Scritto il Ottobre 10, 2021Ottobre 10, 2021
Il periodo delle zucche, degli impasti ritrovati, delle torte di mele, la stagione più accogliente e delicata...l'Autunno!Ecco che…
Pinsa d’autore, decorata con verdure di stagione, prosciutto crudo e mozzarella
Pubblicato inPizze e Focacce

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scacciapensieri Scritto il Maggio 12, 2021Maggio 24, 2021
La cucina è sempre stata una tra le mie passioni più grandi.Avere a che fare con ingredienti di…
Khachapuri, il pane della felicità georgiano
Pubblicato inPizze e Focacce

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scacciapensieri Scritto il Febbraio 24, 2021Febbraio 24, 2021
Il Khachapuri è un vero e proprio comfort food conosciuto in tutto il mondo come il pane della…
Pizzolo siciliano o pizza farcita
Pubblicato inLievitati

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scacciapensieri Scritto il Giugno 26, 2020
E pensare che nel corso dei secoli il Pizzolo siciliano era considerato un piatto povero della tradizione contadina.Un…
Scacce al pomodoro, ricetta ragusana…
Pubblicato inPizze e Focacce

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scacciapensieri Scritto il Gennaio 20, 2019Luglio 3, 2019
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Pizza con funghi, zucca e patate – versione autunnale –
Pubblicato inLievitati, Pizze e Focacce

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scacciapensieri Scritto il Ottobre 5, 2018Gennaio 20, 2019
Datemi una pizza e non vi chiederò più niente!!! Adoro la pizza, soprattutto fatta in casa, quando hai…
Impanata di pollo – Ricetta Ragusana
Pubblicato inLievitati, Pizze e Focacce

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scacciapensieri Scritto il Marzo 18, 2018Gennaio 28, 2021
Ecco finalmente, le Impanate di pollo, tipiche della Pasqua Ragusana!!!! Si avvicina la Pasqua e tutte le brave…
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Eccomi…sono Loredana…delle mani in pasta e della cucina sempre sottosopra ne ho fatto il mio stile di vita

 

 

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