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Origano fresco siciliano di montagna, consigli per essiccarlo e conservarlo tutto l’anno

Origano fresco siciliano di montagna, consigli per essiccarlo e conservarlo tutto l’anno

L’erba aromatica più usata e conosciuta della cucina mediterranea, in particolare quella Siciliana, è sicuramente l‘origano fresco siciliano di montagna! Ingrediente principe di svariate pietanze siciliane come “u pani cunzatu” con olio extra vergine d’oliva e origano fresco, la pizza al pomodoro con origano e aglio, l’insalata di pomodori e… Continua a leggere