ricette - Scacciapensieri

Il periodo delle zucche, degli impasti ritrovati, delle torte di mele, la stagione più accogliente e delicata...l'Autunno!Ecco che…

Castagnole di ricotta e limone, soffici e veloci

Il periodo di Carnevale, si sa, è uno dei periodi dell'anno dove la frittura è protagonista.Chiacchere, castagnole, frappe…

Una torta rovesciata all'arancia nata per caso...In questo periodo la cucina si è riempita di profumi a me…

Oggi vi parlo di una variante colorata e particolarmente scenografica della pasta fresca fatta in casa, quella alla…

Un tronchetto di Natale e una visita aspettata...una visita desiderata.Oggi sono andata a pranzo da mia madre, dopo…

Difficilmente rinuncio ai dolci con la frutta, ne sono innamorata perdutamente!Se poi alla frutta si aggiungono le spezie,…

Gustosissime e facili da preparare, le Polpette di ricotta e spinaci al pomodoro sono state una vera scoperta!Una…

"La Sicilianitudine" è la parte migliore del sentirsi siciliano..." ( L.Sciascia )Oggi vi parlo dei miei Mediterranean Pancakes,…

I mini pancake salati sono per me una grande scoperta!Una variante dei soliti pancake dolci, di conseguenza un'idea…

Finalmente ho preparato la New York Cheesecake.Sin da piccola la passione per le torte e la decorazione in…

Tema Seamless Altervista René, sviluppato da Altervista