Categoria: biscotti

I Chocolate crinkle cookies sono i biscottini più buoni che io abbia mai assaggiato finora!!! Biscottini croccanti fuori e dal cuore tenero e goloso! I biscotti natalizi per eccellenza, dalla consistenza speciale, uno tira l'altro. Quando li ho preparati ho fatto solo una modifica alla ricetta da cui ho preso… Continua a leggere

Natale si avvicina. Provo a sperimentare, cerco ricette come ogni anno da proporre ai miei invitati e da scrivere sul blog, se ben riuscite!! Questa ricetta di Biscotti al burro con cioccolato è stata un successo! D'altra parte la fonte da cui ho attinto, Lucake, il blogger pasticcere più in… Continua a leggere

I Biscotti di frolla al pistacchio sono una di quelle ricette nate x caso ma ben riuscite!! Nascono infatti dall'esigenza di consumare la farina di pistacchi che avevo usato giorni prima per un'altra preparazione.... Spesso le ricette nascono proprio per consumare ingredienti che stazionano in frigorifero oppure per esigenze svuota… Continua a leggere

La ricetta che vi propongo dei Cookies integrali con gocce di cioccolato è di una semplicità travolgente. Spesso è la mia preferita quando devo fare qualcosa di buono e veloce per la colazione o la merenda di mio figlio. Non serve nessun robot o mixer da cucina, sono velocissimi e… Continua a leggere