Le 5 idee veloci al microonde per riciclare la pasta avanzata sono perfette quando ci è avanzato un primo piatto e vogliamo dargli nuova vita. Che sia una PASTA AL POMODORO IN MICROONDE o un RISO CON ZUCCHINE IN MICROONDE, con queste 5 idee veloci potete portare in tavola una PASTA GRATINATA IN MICROONDE monoporzione, perfetta da servire come antipasto o per un aperitivo in compagnia. E’ passato tanto tempo da quando ho pubblicato per la prima volta la PASTA AL FORNO IN MICROONDE, da allora ho scoperto che cuocere la PASTA RIPIENA AL MICROONDE, o le LASAGNE DI MAGRO AL MICROONDE o, ancora, le LASAGNE ALLA BOLOGNESE IN MICROONDE, ci permette di fare tantissimi primi piatti al microonde, sia per la quotidianità che per i giorni di festa.
Rosella Errante, autrice di 4 libri per facilitarsi la vita in cucina: Vasocottura Facile, Vasocottura Leggera, Friggitrice ad aria e Multicooker
I miei libri
Ingredienti
Per le cocotte di pasta al pomodoro in microonde
Per gli sformatini di riso al microonde
Timballi di pasta con carciofi
Risoni con piselli gratinati al microonde
Timballi di riso alla milanese gratinati
Cosa serve per gratinare la pasta al microonde
Passaggi
5 ricette per riciclare la pasta o il riso cotti
Riunite in una ciotola la pasta o il riso precotti, condite e amalgamate il resto degli ingredienti, tenendo da parte un po’ di formaggio grattugiato o del pangrattato, da cospargere sopra. Distribuite nelle cocotte, o nei pirottimi.
Sistemateli su un’alzata per microonde e avviate la cottura con modalità combinata microonde + grill, per 8 minuti. Al termine, togliete dal microonde e servite. A piacere, potete guarnire con erbe aromatiche fresche a piacere.
Vi consiglio di consumare subito o, al massimo, entro un paio di ore.
Chi sono
Ciao, io sono Rosella Errante, foodblogger e scrittrice, appassionata di cibo, ho deciso di rendere più veloci i piatti della tradizione, mi sono specializzata nella vasocottura al microonde, nella sana alimentazione, utilizzando elettrodomestici di ultima generazione. Da qui il nome del mio blog, Dal tegame al vasetto.
Dopo aver reso casalinga la tecnica della vasocottura, ho aperto un gruppo di assistenza su Facebook, Vasocottura Facile, seguendo ogni membro della sua community e introducendolo a questa straordinaria tecnica di cottura.
Scrittrice di 5 libri: 3 sulla vasocottura, Vasocottura Facile, Vasocottura leggera e Vasocottura Moderna, e un libro Friggitrice ad aria, un libro sulle multicooker e Il grande libro del microonde. Tutti Gribaudo editore.
Tengo corsi in tutta Italia: sulla vasocottura al microonde, sulla cucina al microonde, sulle multicooker e sulla friggitrice ad aria.
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