Ingredienti
Per l’impasto:
200 ml panna
50 g Zucchero al Velo
1 bustina di Vanillina
2 buste di Glassa al cacao confezionata .
Per decorare:
Codette arcobaleno
Decorazioni al cioccolato
granella di pistacchi
granella di nocciole.
Preparazione
Scaldate la panna in un pentolino con lo zucchero al velo e la vanillina, aggiungete la glassa al cioccolato spezzettata e mescolare bene fino al completo scioglimento. Mettere la crema in frigo e lasciar raffreddare completamente.
Montare delicatamente con lo sbattitore la crema ben fredda. Con l’aiuto di 2 cucchiaini formare delle palline e ricoprirle con le varie decorazioni. Conservare in frigo fino al momento di consumo.