Bastoncini di zucchine cotti in forno. Finalmente sono tornate di stagione le mie amate zucchine! Così buone e…
Polpette di verdure al forno croccanti e saporite. Chi ha detto che le polpette debbano essere solo di…
Cipolle rosse marinate pronte in pochi minuti. Non so voi ma io ho un debole per le cipolle,…
Carciofi gratinati il contorno squisito. E' il periodo giusto per portare in tavola i carciofi. Una verdura che…
Tagliatelle agli spinaci fatte in casa. Vi confesso che era proprio da tanto tempo che volevo preparare delle…
Carciofi fritti in pastella super croccanti e leggerissimi. Che buoni sono i carciofi! protetti da una corazza di…
Zucchine in padella semplici e buonissime. Bastano le prime giornate meno fredde e soleggiate a farmi tornare la…
Frittelle di verza super croccanti e sfiziose. Mi piace cercare sempre nuove ricette soprattutto con le verdure. Oggi…
Polpette con con cime di rapa e patate cotte in forno. Mi piace non buttare niente in cucina,…
Parmigiana di verza un secondo piatto gustoso e buonissimo. La ricetta che voglio raccontarvi oggi ha per protagonista…
Mele cotte al forno la dolcezza nella semplicità. Le mele sono sempre così buone e versatili e si…
Risotto ai carciofi con gorgonzola cremoso e squisito. Preparare un risotto è per me assaporare la lentezza di…
