Pubblicato inAntipasti
Rotolini di crespelle al manzo affumicato
I rotolini di crespelle al manzo affumicato sono l'ideale per un aperitivo, un antipasto o un buffet, ma si prestano anche al pranzo fuori casa, magari a scuola o al lavoro. Sono molto semplici da preparare, ma fatene tanti, perchè…
Pubblicato inPiatti Unici
Cous Cous ai frutti di mare
Il cous cous ai frutti di mare è un piatto unico che si può gustare…
Pubblicato inSecondi Piatti
Trancio di salmone in crosta di pistacchi
Il trancio di salmone in crosta di pistacchi è un secondo piatto molto facile e…
Pubblicato inSecondi Piatti
Melanzane ripiene di quinoa, funghi, salsiccia e olive
Le melanzane ripiene di quinoa, funghi, salsiccia e olive sono un ricco e gustoso secondo…
Tomini alla piastra con patate dolci
I tomini alla piastra sono letteralmente l'asso nella manica per antipasti veloci o secondi piatti…
Pubblicato inPiatti Unici
Insalata di cous cous ai legumi
L'insalata di cous cous ai legumi è un piatto unico dal sapore fresco. Vegetariano e leggero rappresenta una valida alternativa alla più tradizionale insalata di riso. E' un piatto perfetto da preparare in anticipo e portare con sè anche sulla…
Gnocchi di ceci con verdure
Gli gnocchi di ceci con verdure sono una gustosa alternativa ai classici gnocchi alla romana,…
Pubblicato inFood & Wine ambassador
Carrettesca 2024: due giorni di festa per il Roccaverano
Carrettesca 2024: si è conclusa con un ottimo successo di pubblico la XXIII edizione della…
Pinzimonio di mela verde *
Il pinzimonio di mela verde è un modo originale di preparare il pinzimonio. Una gustosa…
Insalata di riso rosso con mozzarelline di bufala
L'insalata di riso rosso con mozzarelline di bufala è un fresco e gustoso primo piatto,…