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Categoria: Verdure e contorni

Fagiolini in agrodolce
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I fagiolini in agrodolce sono un contorno sfizioso e saporito, sono adatti anche per chi è a dieta…
Finocchi alla salvia e sesamo *

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I finocchi alla salvia e sesamo sono un contorno leggero e saporito. Ho imparato a condire le mie…
Maionese di avocado senza uova (con video di come si pulisce l’avocado)
Pubblicato inSalse e Condimenti, Salse e Sughi

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La maionese di avocado senza uova può essere una valida alternativa alla maionese classica in caso di intolleranza…
Contorno di carote saporito *
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Dopo gli eccessi delle feste ecco una ricetta di verdura leggera e sfiziosa. Il contorno di carote saporito…
Come fare i peperoni arrostiti in forno
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Mi ricordo che quando ero piccola mia mamma ogni estate preparava i peperoni arrostiti. Ne faceva una bella…
Come fare le melanzane grigliate
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Dimenticate le melanzane grigliate secche e stoppose che per rendere gradevoli dovevate immergerle in un bagno di olio…
Insalata di Natale
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Quando ho portato in tavola questa allegra insalata mia figlia ha commentato: "mamma hai fatto l'insalata di Natale!"…
Insalata calda di cavolfiore * – piatto vegan
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L'insalata solitamente è un piatto estivo, ma esistono delle combinazioni di verdure che possono dare vita a delle…
Patate al forno saporite con salse
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Ricette per preparare le patate al forno ce ne sono davvero moltissime, sembra la cosa più semplice da…
Zucca e porri allo zenzero *
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Parliamo oggi di un contorno sano e gustoso: la zucca con porri e zenzero. Come abbiamo già visto…

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