Pinzimonio di mela verde *
Il pinzimonio di mela verde è un modo originale di preparare il pinzimonio. Una gustosa crema a base…
Categoria: Verdure e contorni
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Scarola gratinata
La scarola gratinata è un contorno saporito da portare in tavola se siete stufi della solita verdura.La scarola…
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Fagiolini in agrodolce
I fagiolini in agrodolce sono un contorno sfizioso e saporito, sono adatti anche per chi è a dieta…
Finocchi alla salvia e sesamo *
I finocchi alla salvia e sesamo sono un contorno leggero e saporito. Ho imparato a condire le mie…
Maionese di avocado senza uova (con video di come si pulisce l’avocado)
La maionese di avocado senza uova può essere una valida alternativa alla maionese classica in caso di intolleranza…
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Contorno di carote saporito *
Dopo gli eccessi delle feste ecco una ricetta di verdura leggera e sfiziosa. Il contorno di carote saporito…
Come fare i peperoni arrostiti in forno
Mi ricordo che quando ero piccola mia mamma ogni estate preparava i peperoni arrostiti. Ne faceva una bella…
Come fare le melanzane grigliate
Dimenticate le melanzane grigliate secche e stoppose che per rendere gradevoli dovevate immergerle in un bagno di olio…
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Insalata di Natale
Quando ho portato in tavola questa allegra insalata mia figlia ha commentato: "mamma hai fatto l'insalata di Natale!"…
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Insalata calda di cavolfiore * – piatto vegan
L'insalata solitamente è un piatto estivo, ma esistono delle combinazioni di verdure che possono dare vita a delle…