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Categoria: Estate
La cucina sotto l’ombrellone: suggerimenti per le ricette estive
Iniziamo questa carrellata di suggerimenti per le ricette estive con una premessa: in estate, con le lunghe giornate…
Maccheroni al cartoccio con gamberi e zucchine
I maccheroni al cartoccio con gamberi e zucchine sono un primo piatto completo, quasi un piatto unico. Si…
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Antipasto di melanzane grigliate con pomodoro, mozzarella e salsa tonnata
Questo antipasto di melanzane grigliate con pomodoro, mozzarella e salsa tonnata mette insieme diverse ricette tipiche dell'estate. Anzitutto…
Coppette di crema allo yogurt e albicocche
Le coppette di crema allo yogurt e albicocche sono un dolce fresco e leggero , che si prepara…
Insalata di riso venere con prosciutto e melone
Due piatti simbolo della cucina estiva si incontrano in questa ricetta dell'insalata di riso venere con prosciutto e…
Clafoutis salato con verdure
Il clafoutis salato con verdure è la versione salata del celebre dolce, realizzato con la frutta cotta in…
Torta salata con pasta fillo, ricotta e pomodorini
La torta salata con pasta fillo è facile e veloce da preparare, ha i colori dell'estate ed è…
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Fagiolini in agrodolce
I fagiolini in agrodolce sono un contorno sfizioso e saporito, sono adatti anche per chi è a dieta…
Chia pudding allo yogurt e fragole
Il chia pudding allo yogurt e fragole e un dolce fresco, leggero e facilissimo da preparare. Perfetto per…