Plumcake salato con bietole e prosciutto (senza uova nè burro)
Invece delle solite torte salate, questo plumcake salato con bietole e prosciutto è un'idea originale per un antipasto,…
Categoria: Il buffet del Folletto Panettiere
Crocchette di gambero
Queste crocchette di gambero ricordano un pò quelle che si mangiano in alcuni ristoranti orientali, ma sono senz'altro…
Torta salata di zucchine e mortadella
Le torte salate sono immancabili in ogni picnic che si rispetti, e vanno benissimo anche in occasione di…
Torta rustica alla Valpellinentze
La ricetta della torta rustica alla Valpellinentze si ispira all'omonima zuppa tipica di una regione della Valle D'Aosta.…
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Polpettine di merluzzo e tonno speziate
Le polpette sono senza dubbio il modo migliore per far mangiare il pesce anche ai bambini. Golose e…
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Tramezzini di frittata
Questi tramezzini di frittata sono molto semplici da preparare, ma molto gustosi e belli da vedere. Saranno perfetti…
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Muffin al pesto
Dopo aver provato i muffin salati con ricotta e pancetta ho voluto ripetere l'esperienza con questi muffin al…
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Croissant salati con finferli, prosciutto e toma
Per una partita a carte con gli amici volevo preparare questo stuzzichino: dei croissant salati con funghi, prosciutto…
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Crocchette di pollo e tacchino alle mele
Ecco un modo intelligente per recuperare le carni avanzate. Da sempre polpette, polpettoni e crocchette sono la maniera…
Bocconcini di pesce spada ai peperoni
Dei gustosi bocconcini di pesce spada, ideali anche per chi non ama il pesce. Perfette per far mangiare…
