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Tarte Tatin salate alle cipolle
Le tarte Tatin salate alle cipolle sono un antipasto che prende ispirazione dalla celebre torta di mele capovolta…
Categoria: Il buffet del Folletto Panettiere
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Cannolo di pasta soffiata con spuma di seirass e crema di peperoni
Il cannolo di pasta soffiata con spuma di seirass è uno stuzzicante finger food servito con una deliziosa…
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Tartellette di segale con salsa tonnata e tre pomodori
Ho preparato queste tartellette di segale con salsa tonnata e tre pomodori come finger food e sono state…
Plumcake salato con fave e pecorino
Il plumcake salato con fave e pecorino per alcuni evocherà senz'altro la Pasqua e le sue ricette. Da…
Torta salata di farro con erbe spontanee e piselli
Ho preparato questa torta salata di farro dopo un passeggiata sui prati vicino a casa mia, dove ho…
Zeppole di pasta cresciuta per Carnevale
Le zeppole di pasta cresciuta sono delle sfiziose frittelle salate napoletane, un tipico finger food della cucina popolare,…
Cornetti salati al salmone – finger food per Natale e Capodanno
I cornetti salati al salmone sono il perfetto finger food per festeggiare il Natale o per il brindisi…
Spaghetti fritti
Gli spaghetti fritti prendono spunto dalle frittatine di pasta napoletane, una ricetta tradizionale tipica dello street food di…
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Antipasto sfizioso con feta, avocado e pomodorini
Questo antipasto con feta, avocado e pomodorini è davvero sfizioso. Una ricetta fresca e leggera che si prepara…
Torta salata con pasta fillo, ricotta e pomodorini
La torta salata con pasta fillo è facile e veloce da preparare, ha i colori dell'estate ed è…