Dolcetti alle ciliegie, semplici e golosi
Le ciliegie sono il frutto dell'estate per eccellenza, la loro raccolta infatti inizia proprio nel mese di giugno.…
Category: Facili e veloci
Pubblicato inDolci e Desserts
“Gazpacho” dolce di fragole e pomodoro
Il gazpacho è una zuppa fredda, tipica della cucina spagnola, a base di pomodoro e verdure crude. Prendendo…
Spaghetti integrali con crema di pistacchio e zucchine
Ho sempre apprezzato l'idea di condire la pasta con sughi a base di verdure e nel blog troverete…
Spaghetti con friarielli e pomodorini gialli
I friarielli sono le infiorescenze appena sviluppate della cima di rapa e con il loro gusto amarognolo rendono…
Insalata di finocchi, manzo e toma
L'insalata di finocchi, manzo e toma è un secondo piatto freddo veloce da preparare e molto saporito.Può essere…
Pubblicato inSecondi Piatti
Salmone al sesamo e nocciole con insalata di cavolo viola e daikon
Devo confessare che non sono tanto brava a cucinare il pesce, vivendo in montagna non ho la possibilità…
Panna rosa senza coloranti al gusto fragola
Spesso nelle decorazioni delle torte vediamo la panna colorata in vari modi: rosa, azzurra o anche con tinte…
Pubblicato inAntipasti
Finger food cannoli di pane con mousse di pollo
Mi piacciono molto i finger food, li preparo sempre quando ci sono delle occasioni speciali da festeggiare, e…
Mousse al cioccolato leggera senza uova con salsa all’arancia
L'abbinamento tra l'arancio e il cioccolato è uno di quelli che non deludono mai...un gollozo si potrebbe dire!…
Pubblicato inSecondi Piatti
Involtini di pollo alle arachidi – secondo piatto facile e veloce
Chi l'ha detto che le arachidi, le cosiddette "noccioline salate" sono buone solamente come snack? In questi involtini…