Pancake salati di ceci con robiola e rucola
I pancake salati di ceci con robiola è rucola sono l'ideale se vi piace la colazione salata. Sono…
Categoria: Secondi
Caesar salad a modo mio
La Caesar salad a modo mio è una rivisitazione della classica insalata di origini messicane a base di…
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Filetto di cervo con crema di topinambur e riduzione di Nebbiolo al patchouli
Ho pensato a questa ricetta per il filetto di cervo dopo aver partecipato ad una serata sulle spezie…
Strudel salato con radicchio, brie e semi di papavero
Lo strudel salato con radicchio, brie e semi di papavero è una torta salata che si presta ad…
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Cinghiale al civet con polenta
Il cinghiale al civet con polenta è un tipico piatto invernale delle zone di montagna. Un piatto ricco…
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Fusi di pollo con uva e cipolline
I fusi di pollo con uva e cipolline sono un secondo piatto originale e gustoso. Si cucinano in…
Focaccia di ceci con indivia, salsiccia e stracchino
Un pò farinata e un pò pizza di scarola , questa focaccia di ceci con indivia, salsiccia e…
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Involtini di tofu – secondo piatto vegano
Gli involtini di tofu sono un secondo piatto vegano, ideali se cercate delle idee originali per cucinare il…
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Tomini alla piastra con speck, susine , miele e timo
I tomini alla piastra sono un secondo piatto goloso e facile da preparare. Con la loro morbidezza conquistano…
Clafoutis salato con verdure
Il clafoutis salato con verdure è la versione salata del celebre dolce, realizzato con la frutta cotta in…