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Gofri – cialde croccanti tipiche della Val di Susa
i gofri sono delle cialde croccanti, molto diffuse in Val di Susa (Piemonte), preparate con farina, acqua e…
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Rotoli di piadina Tex-Mex
La cucina Tex-Mex è un tipo di cucina che è una fusione tra ricette tipiche degli Stati Uniti…
Crocchette di formaggio – idea sfiziosa per l’aperitivo
Se vi piace il formaggio non potete non amare queste crocchette!! Sono perfette per l'aperitivo, con un buon…
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Flan di asparagi con crema di robiola
I flan sono semplici da fare e per un pranzo o una cena possono rappresentare un antipasto caldo…
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Samosa indiani di ceci cotti in forno *
I samosa sono uno dei piatti indiani più conosciuti ed apprezzati anche oltre i confini dell'Asia. Si tratta…
Torte salate per tutti i gusti – tante idee per Pasqua
Per Pasqua protagoniste le torte salate di tutti i tipi, dalla più classica torta pasqualina ligure alle più…
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Vol-au-vent con asparagi e gamberi
L'accoppiata tra gli asparagi e i gamberi è un classico per il primo piatto di pasta, ma io…
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Capesante e frittatine di albume con salsa olandese
Recentemente girando per la rete ho letto che qualcuno per Pasqua cucina il pesce, quindi oggi voglio lasciarvi…
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Torta salata con asparagi e mandorle
Ecco una bella torta salata ricca e gustosa, con asparagi e mandorle. Un connubio di sapori che mi…
Panini al mais ripieni di fave e pecorino (con lievito madre)
L'accoppiata tra le fave e il pecorino fa subito venire in mente la Pasqua, le scampagnate all'aria aperta…
