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Crostata salata ricotta e peperoni
Questa crostata salata con ricotta e peperoni non è solo buonissima da mangiare, ma anche molto bella da…
Category: Antipasti
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Frittelle al formaggio – ricetta sfiziosa per l’aperitivo
Mi sembra di sentirvi...chissà quanti aperitivi fai in casa tua! E' vero, di ricette sfiziose per l'aperitivo in…
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Aspic di coniglio in gelatina – antipasto gustoso e leggero
L'aspic, inteso come insieme di ingredienti (che possono spaziare dalla carne, al pesce, alle verdure, ma che esiste…
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Uova sode ripiene – antipasto classico per Pasqua
Le uova sode ripiene sono uno dei grandi classici degli antipasti per il pranzo di Pasqua. In realtà…
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Antipasto sfizioso per Pasqua: nidi di patate con uova di quaglia
Un'antipasto davvero sfizioso per il pranzo di Pasqua: dei croccanti nidi di patate con una fresca insalatina di…
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Tartrà antico piatto piemontese
La tartrà (e non "IL" tartrà come mi è capitato di leggere in alcune descrizioni!) è un budino…
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Cestini di pasta brisée con crema di fave, pere e cacio
Quando devo preparare un pranzo o una cena importanti mi piace servire come antipasto dei finger food, sono…
Insalata di finocchi, manzo e toma
L'insalata di finocchi, manzo e toma è un secondo piatto freddo veloce da preparare e molto saporito.Può essere…
Strudel salato con zucchine e ricotta di capra
Le torte salate sono un’ottima idea sia per l’antipasto, per un buffet, come secondo o per il pic-nic…
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Come utilizzare il gambo del cavolfiore ricetta anti spreco
Come mi era già successo per i carciofi anche comprando i cavolfiori mi sono ritrovata di fronte alla…