Polpette di cous cous alle zucchine
Polpette di cous cous alle zucchine Le polpette di cous cous nascono come idea di riciclo ma appurato che sono buonissime la prossima volta preparo il cous cous esclusivamente per questo scopo. Avevo cotto il cuos cous per il mio Ale ma lui ha pensato bene di non tornare a…
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Cheesecake salata di zucchine – ricetta sfiziosa
Cheesecake salata di zucchine Una ricetta gustosa, irresistibile e facilissima da realizzare, la cheesecake salata di zucchine è una variante salata del tradizionale dolce di origine anglosassone. A noi è piaciuta tanto e ve la consiglio, appuntatevi la ricetta, potete prepararla anche in anticipo ed è perfetta da servire come…
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Involtini di melanzane ripieni di carne
Le melanzane sono ortaggi meravigliosi e si trovano ormai tutto l’anno sui banchi degli ortofrutta, nonostante la stagione perfetta per consumarle sia l’estate. Le melanzane possono essere consumate veramente in tantissimi modi e ci sono ricette in cui vengono abbinate ai più svariati ingredienti ma oggi il mio abbinamento è…
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Torta chiocciola salata – ricetta
La torta chiocciola salata è una ricetta vista qualche tempo fa in tv, mi sembra alla prova del cuoco, ad essere sincera non mi ricordo neanche com’era farcita, forse con le zucchine, ma non ne sono sicura !! Ieri ho raccolto della bieta nell’orto e ho pensato di preparare una…
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Torta salata agli asparagi ∼ Torta salata saporita e sfiziosa
La ricetta di oggi è una torta salata semplice e saporita, composta da un involucro di croccante pasta brisée all'olio, che racchiude un morbido ripieno di ricotta, asparagi e salame piccante.
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Pizza veloce cotta in padella
La pizza veloce cotta in padella è un altro tormentone che da qualche tempo impazza sul web, si tratta di una pizza che non ha bisogno di lievitare poiché l'impasto si prepara con il lievito istantaneo, un lievito chimico che agisce al contatto con il calore e che si cuoce…
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