Ravioli speck, pomodori e stracchino
Una ricetta che potrebbe apparire da week-end o comunque impegnativa! Si, ma solo se fai i ravioli a mano! La tempistica cubata in relatà sono i soliti 10 minuti, come quasi tutte le mie ricette quotidiane. Ingredienti ravioli, i classici ricotta e spinaci 250…
Cantucci
Per una serata da rimpatrio come questa… un dolce secco tipico Toscano… non c’è ristorante,…
Petto di pollo alla senape, con rucola
Il petto di pollo non manca mai in casa mia… carne bianca, leggera… un altro…
Ziti rossi con tonno e pomodori
Orbene…sempre di corsa e spesso la cosa più veloce da fare, per mettere tutti a…
Bruschettoni
Una alternativa alla pizza! Io amo la pizza, ma ho fatto venire la nausea alla mia…
Crostata
Buongiornooooo!Questo è un cult di casa mia. La ricetta non ha niente a che vedere con la tipica ricetta che si trova ovunque…’pasta frolla’ + marmellata, rispetto a quella di uguale c’è solo il nome… e la marmellata ovviamente! L’ho testè…
Riso e Hamburgher piccanti in salsa di Senape (da Tokoriki)
Questo è un piatto unico, appreso ormai ben 9 anni fa, in viaggio di nozze…
Carpaccio di vitello, rucola e parmigiano con Champignon trifolati
Questa sera una cosa molto pratica…dopo essere stata in centro il rientro a casa è troppo…
Panzanella
Il primo post!! Beh! Si inizia sempre da 1 no? La Panzanella… Stasera, come spesso accade,…