È il momento di parlare della DIETA DI CONSOLIDAMENTO seconda fase. Ovviamente si parla sempre della dieta Dukan dei 7 giorni.
Abbiamo già parlato della prima fase e spiegato perchè è importante, una volta che abbiamo raggiunto il peso giusto, seguire la dieta di consolidamento, che si divide, appunto, in 2 fasi.
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DIETA DI CONSOLIDAMENTO seconda fase
La fase di consolidamento, come già detto, si divide in 2 fasi e la durata è in relazione ai chili persi: 10 giorni di consolidamento per ogni kg perso.
Per esempio, se abbiamo perso 5 kg, il consolidamento durerà 50 giorni, suddivisi in 2 fasi da 25 giorni ciascuna.
Se abbiamo perso 10 kg, il consolidamento durerà 100 giorni, suddivisi in 2 fasi da 50 giorni ciascuna, e così via.
Se siamo arrivati qui, significa che abbiamo già seguito la prima fase, quindi adesso passiamo alla seconda.
Nella dieta di consolidamento ritroviamo tutti gli alimenti che abbiamo consumato durante la fase di dimagrimento, ma non siamo più vincolati dai giorni. Ricordate? Ogni giorno abbiamo aggiunto un alimento. Bene, da oggi non è più così; possiamo gestirci la dieta a modo nostro, ovviamente mangiando ogni giorno gli alimenti consentiti e rispettando il giorno di “sole proteine” che Dukan fissa al giovedì, mentre durante la fase di dimagrimento era il lunedì.
Quindi, partendo dal presupposto che il giovedì mangeremo solo proteine, vediamo come procedere in questa seconda fase di consolidamento.
Possiamo mangiare tutte le proteine concesse, tutte le verdure, 2 frutti al giorno (nella prima fase era 1 al giorno), 45 g di pane integrale al giorno, 40 g di formaggio al giorno (che non superi il 50% di grassi), 2 porzioni di amidacei a settimana (nella prima fase era 1 porzione di amidacei a settimana) e 2 pasti della festa a settimana (nella prima fase era uno).
Non trascuriamo la solita passeggiata di circa 20 minuti ogni giorno, la dose di crusca d’ avena (1 cucchiaio e 1/2) e continuiamo a bere 2 litri di acqua al giorno.
In sintesi:
- alimenti proteici autorizzati ( (carne, pesce, latticini, uova, proteine vegetali)
- verdure
- 2 frutti al giorno
- g 45 di pane integrale, o semintegrale, al giorno
- g 40 di formaggio al giorno (vedi DIETA DEL VENERDÌ)
- 2 porzioni di amidacei a settimana (per le dosi clicca QUI)
- 2 pasti della festa a settimana (vedi DIETA DELLA DOMENICA)
- un giorno a settimana, preferibilmente il giovedì, mangiamo solo alimenti proteici (vedi DIETA DEL LUNEDÌ)
Continua a leggere -> PRIMA FASE CONSOLIDAMENTO
Un consiglio che già vi ho dato e che vi ripeto è che, per maggiori chiarimenti e approfondimenti, dovete leggere il libro “La dieta Dukan dei 7 giorni” di Pierre Dukan.
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