Antipasti estivi 25 Ricette sfiziose

Torta di sfoglia con bresaola rucola e grana ricetta semplice e gustosa perfetta per chi cerca un’idea veloce ma d’effetto da portare in tavola. Adoro preparare ricette con la pasta sfoglia date un’occhiata a 40 ricette con la pasta sfoglia ma tra me mie preferite c’è la torta di sfoglia con purè e taleggio e […]

Bocconcini di sfoglia spinaci e stracchino ottimo antipasto che mette tutti d’accordo! Grazie alla croccantezza della sfoglia e alla cremosità della ricotta, diventano davvero irresistibili! Provate anche la sfogliata con prosciutto e patate e la sfoglia con zucchine e pancetta, adoro preparare ricette con la pasta sfoglia, infatti nel mio blog ne troverete tantissime. Guardatevi […]

Salatini salsiccia e stracchino un’idea troppo gustosa da servire come antipasto o aperitivo, magari come finger food dentro una ciotolina. Golosissimi e si realizzano davvero in 10 minuti. Vi consiglio di servirli insieme alle agli stuzzichini con pomodoro e pancetta o le girelle di pane. I salatini salsiccia e stracchino, si possono servire sia caldi, […]

I crostini con caprino pesche e crudo, sono un antipasto veloce e perfetto per una serata estiva in compagnia di amici. Per realizzare questi semplici passaggi, occorrono ingredienti genuini, come caprino, pesche, prosciutto e l’immancabile Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP per guarnire il tutto. Lo uso da sempre non può mancare nella mia cucina, esalta il sapore […]

Cannoli di pane alla pizzaiola, se siete in cerca di idee facili da servire come antipasto estivo siete nel posto giusto! Provate anche i fagottini di zucchine e le pizzette di yogurt velocissime e morbidissime. L’antipasto di oggi è davvero creativo. A me piace molto il pane in cassetta, e lo utilizzo per preparare dei […]

Cestini di lattuga con gamberi antipasto elegante, intramontabile, facile e appetitoso. Ricetta rapidissima, scenografica, leggera e perfetta per la Vigilia di Natale. Prova subito anche le tartellette con fiocchi di latte e gamberi e i gamberi in crosta antipasto pronto in pochi minuti, naturalmente se siete in cerca di Antipasti leggete anche la raccolta di […]

Tarte tatin al pomodoro e mozzarella ricetta facilissima ed economica. Tempo fa avevo preparato le mini tarte tatin con pomodorini provate anche voi la variante delle tortine salate, semplici ma sorprendenti, che unisono l’eleganza della cucina francese ai profumi e ai colori della tradizione italiana. In questa versione salata, i pomodori diventano i protagonisti assoluti: caramellati […]

Poca voglia di cucinare… O più semplicemente avete poco tempo? Ecco qui un’dea favolosa ricca di gusto, i crostini con salsiccia e stracchino. Come sempre le cose semplici, sono sempre le più buone! I crostini vengono preparati con un ottimo stracchino e la salsiccia fresca di buona qualità fanno la differenza! Unico problema creano dipendenza, […]

Pizzette di zucchine velocissime ricetta facile e veloce. Sono la soluzione perfetta quando vuoi qualcosa di sfizioso, leggere e facilissime da preparare. Le ricette con le zucchine rappresentano da sempre uno dei simboli dell’estate, provate anche i burger di zucchine e patate e la mia preferita, la scrocchiarella di zucchine. Le pizzette sono soffici e […]

Crostata salata con bresaola ricetta semplice, ma elegante. E’ perfetta quando vuoi portare in tavola qualcosa di diverso dal solito, ma semplice da fare, molto versatile perché si può preparare in largo anticipo e conservare in frigorifero. Provate anche la crostata morbida con prosciutto e mozzarella e la crostata morbida al pesto. Crostata con bresaola […]

Montanarine in friggitrice ad aria variante alle classiche pizzette fritte. Sono uno dei simboli più amati dello street food italiano piccole pizzette fritte, morbide dentro e leggermente croccanti fuori, condite con pomodoro, parmigiano e basilico. Se vi dicessi che le potete preparare anche in friggitrice ad aria? Ottenendo un risultato goloso, ma più leggero. Questa […]

Tartine veloci veloci per aperitivo, sono un classico intramontabile, senza cottura facili e veloci. Provate anche le tartine di pane mousse di al prosciutto e noci e anche le tartine di pesce pronte in 5 minuti. Il segreto per renderle carine sta nell’utilizzare delle formine però oggi voglio fornirvi un’alternativa altrettanto carina facile e buonissima. […]

Tartufi salati al formaggio, ricetta facile da inserire nel menù di del pranzo di Pasqua. Piccoli bocconi che spariscono subito! Ci sono ricette che rientrano ufficialmente nella categoria ricette velocissime come per gli stuzzichini al prosciutto o il tris di di salatini. I tartufi salati al formaggio, fanno parte sicuramente di questa categoria, sono semplici […]

Bagel veloci al salmone sono croccanti fuori e morbidi dentro, davvero buonissimi! Si tratta di un tipo di pane a forma di anello, con una consistenza unica: la crosticina lucida e croccante, arricchita dai semi, si sposa perfettamente con l’interno soffice e morbido.Sono perfetti da farcire in mille modi diversi; in questa ricetta li ho […]

ROSELLINE DI PASTA SFOGLIA CON SPECK E PATATE antipasto facile e veloce. Rapido e saporito perfetto per tutte le occasioni.Sfiziosissime faranno tutti felici in famiglia! La ricetta è davvero semplicissima e si prepara con pochi ingredienti: pasta sfoglia già pronta, patate e speck, che se non dovesse piacervi potete sostituirlo con salame o prosciutto cotto.Se vi è […]

TORCETTI DI SFOGLIA CON PHIALDEPLHIA PANCETTA ricetta pronta in poco tempo! Perfetti per un’antipasto sfizioso e facilissimo. Ogni assaggio è pura bontà Stiamo parlando di gustosi fiocchi realizzati con la pasta sfoglia già pronta, farcita con formaggio spalmabile, parmigiano e pancetta. la sfoglia si richiude, si taglia e si girà su se stessa, possono sembrare […]

Salatini salsiccia e stracchino un’idea troppo gustosa da servire come antipasto o aperitivo, magari come finger food dentro una ciotolina. Golosissimi e si realizzano davvero in 10 minuti. Vi consiglio di servirli insieme alle agli stuzzichini con pomodoro e pancetta o le girelle di pane. I salatini salsiccia e stracchino, si possono servire sia caldi, […]

Oggi vi propongo le ROSE DI BRESAOLA AL FORMAGGIO Antipasto ghiotto. Bocconcini morbidi al formaggio, deliziosi e facilissimi da fare. Ideali per la tavola delle Feste. Se siete in cerca di altri antipasti vi consiglio:Girelle di pancarrè al salmone, Grissini di sfoglia con speck e besciamella facili e stuzzicanti o le Frittelle di cipolla pronte in 10 minuti. […]

Focaccine in padella, ricetta semplice e veloce. Si tratta di morbide focaccine preparate con pochi ingredienti genuini come farina, acqua, olio e sale, ideali come finger food da servire in un buffet o come sfizioso accompagnamento in sostituzione del pane.Provate anche i panini al latte da buffet e le pizzette siciliane morbide e gustose.Le focaccine […]

Cestini di salame antipasto facile e veloce, sono ideali da aggiungere ai 3 antipasti per stupire tutti la ricetta è davvero semplice se non avete voglia di accendere il forno, potete cuocerli in friggitrice ad aria. I cestini di salame una volta cotti è possibile farcirli con quello che preferite, nel mia versione ho utilizzato […]

Insalata di burrata e bresaola, piatto fresco che ti conquista al primo assaggio. Leggera e pronta in pochi minuti è perfetta per il pranzo di Ferragosto quando si desidera portare in tavola qualcosa di sfizioso senza accendere il forno e senza rinunciare al gusto. La cremosità della burrata si sposa alla perfezione con il sapore […]

Scrocchiarella alle zucchine pronta in 10 minuti! Una ricetta che si adatta alla stagione estiva, perché rispetta a pieno la stagionalità dei prodotti. La ricetta è perfetta per chi a poca dimestichezza in cucina. Si prepara grattugiando le zucchine, a parte si mescola la farina, l’acqua, il sale e olio. E’ una preparazione senza lievito e senza […]

Spiedini di piadine, un’idea furba e golosa! E’ da un po’ che volevo provarli e finalmente ci sono riuscita! Potete servirli come antipasti o secondo piatto veloce. Ci sono tante ricette con la piadina che possiamo realizzare per sfruttare questi dischi di impasto leggeri e versatili, come per la piadipizza o dei cestini di piadina da farcire […]

Oggi TORTA AL FORMAGGIO ingredienti semplici ricetta veloce. Stuzzicante e saporita è davvero la più buona del mondo! Potete servirla come antipasto accompagnandola da salumi e formaggi. Rustica e dai sapori equilibrati, la potete preparare anche il giorno prima o congelare, ricetta sprint preparata con lievito istantaneo, perfetta per il periodo di Pasqua ma non […]

 l’insalata di farro con zucchine e pomodorini è un primo piatto veloce e ricco di sapore. Una ricetta neanche troppo calorica è ideale da proporre anche ai vostri cari quando il tempo scarseggia, ma si ha voglia di qualcosa di un po’ diverso dal solito pur sempre rimanendo leggeri. La preparazione è davvero semplice, ma voglio […]