Tartine veloci veloci per aperitivo, sono un classico intramontabile, senza cottura facili e veloci. Provate anche le tartine di pane mousse di al prosciutto e noci e anche le tartine di pesce pronte in 5 minuti. Il segreto per renderle carine sta nell’utilizzare delle formine però oggi voglio fornirvi un’alternativa altrettanto carina facile e buonissima. Le mie tartine le ho farcite con salmone e maionese e formaggio e prosciutto cotto. Se preferite potete mettere anche delle mousse.
Ti potrebbero interessare anche:
Ascolta la ricetta
Ingredienti per 24 tartine
1° Variante tartine al salmone
2° Variante tartine al prosciutto cotto
3° variante tartine in salsa rosa e gamberetti
- Energia 87,39 (Kcal)
- Carboidrati 12,07 (g) di cui Zuccheri 0,19 (g)
- Proteine 4,66 (g)
- Grassi 2,09 (g) di cui saturi 0,48 (g)di cui insaturi 1,27 (g)
- Fibre 0,68 (g)
- Sodio 133,66 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 30 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Come fare le tartine veloci per aperitivo
1° Variante tartine al salmone:
Prendete una fetta di pane e farcitela con maionese, aggiungete sopra le fette di salmone affumicato chiudete con un’altra fetta di pane.
Quindi tagliate a quadretti (dovrebbero uscire circa 8 parti) e decorate con un ciuffetto di maionese e un filetto di salmone.
2° Variante di tartine prosciutto e granella di pistacchi
Per la seconda guarnizione prendete una fetta di pane per tramezzini e farcite con formaggio spalmabile e prosciutto cotto.
Chiudete con un’altra fetta e in superfice spalmate il formaggio, poi decorate con la granella di pistacchi e alcuni chicchi di grani di pepe.
3° Variante di tartine con salsa rosa e gamberetti
Per la terza farcitura, mescolate in una ciotola la maionese, il ketchup, la senape e lo yogurt.
Farcite la prima fetta di pane con la salsa preparata, richiudete con la seconda fetta.
spalmate sopra un altro poco di salsa e disponete un ciuffo di maionese al centro dove mettere un gamberetto. guarnite con pepe rosso e prezzemolo.
Impiattate alternando ogni variante, Buon Appetito.
Conservazione e consigli su le tartine veloci per aperitivo
Se ben conservate, si possono preparare il giorno prima, fino a un massimo di 24 ore prima dell’evento. È preferibile guarnirle poco prima di portarle in tavola. Il vantaggio di preparare queste tartine in anticipo sta nel fatto che il pane assorbe l’umidità della farcitura, cosi garantendo un gusto saporito e unico.
Dosi variate per porzioni
