TARTINE DI PANE CON MOUSSE AL PROSCIUTTO E NOCI antipasto delle feste velocissimo!
Ebbene si oggi una ricetta super facile da fare all’ultimo momento, pronta in meno di 10 minuti e perfetta per l’antipasto delle Feste. Si possono preparare in largo anticipo e si realizzano senza l’uso del forno o gas, inoltre così farciti li mangiano anche i bambini.
In alternativa se non dovesse piacervi la mousse al prosciutto, vi lascio altre idee per come farcirle, mousse per antipasti.
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- Energia 61,12 (Kcal)
- Carboidrati 6,80 (g) di cui Zuccheri 1,06 (g)
- Proteine 3,18 (g)
- Grassi 2,59 (g) di cui saturi 0,99 (g)di cui insaturi 0,42 (g)
- Fibre 0,57 (g)
- Sodio 176,72 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 10 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredienti per 12 tartine
- 5 fettepane per tramezzini (4 fette di pane quadrato)
- 40 gprosciutto crudo
- 1 cucchiainoparmigiano
- 50 gformaggio fresco spalmabile
- 20 mllatte
- 3pomodori secchi
Preparazione
Iniziate preparando la mousse al prosciutto: mettete in un mixer il formaggio spalmabile, il parmigiano, i pomodori secchi e il prosciutto.
Versate il latte e azionate il mixer per alcuni istanti, se fosse necessario aggiungete più latte.
Tagliare il pane a quadratini o nella forma desiderata. Quindi farcite con la mousse realizzata, di seguito guarnite con un gheriglio di noce e il pepe rosso.
Servite le TARTINE DI PANE CON MOUSSE AL PROSCIUTTO E NOCI antipasto delle feste velocissimo, in un piatto da portata.
Consigli
Potete preparare la mousse un giorno prima e tenerla in frigorifero ben chiusa fino al momento del servizio.
Se preferite potete utilizzare il pane tipo baguette o sostituire il prosciutto crudo con il cotto.
