TARTINE DI PANE CON MOUSSE AL PROSCIUTTO E NOCI antipasto delle feste velocissimo

TARTINE DI PANE CON MOUSSE AL PROSCIUTTO E NOCI antipasto delle feste velocissimo!
Ebbene si oggi una ricetta super facile da fare all’ultimo momento, pronta in meno di 10 minuti e perfetta per l’antipasto delle Feste. Si possono preparare in largo anticipo e si realizzano senza l’uso del forno o gas, inoltre così farciti li mangiano anche i bambini.
In alternativa se non dovesse piacervi la mousse al prosciutto, vi lascio altre idee per come farcirle, mousse per antipasti.
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TARTINE DI PANE CON MOUSSE AL PROSCIUTTO E NOCI antipasto delle feste velocissimo
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Porzioni20 porzioni
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana
61,12 Kcal
calorie per porzione
Info Chiudi
  • Energia 61,12 (Kcal)
  • Carboidrati 6,80 (g) di cui Zuccheri 1,06 (g)
  • Proteine 3,18 (g)
  • Grassi 2,59 (g) di cui saturi 0,99 (g)di cui insaturi 0,42 (g)
  • Fibre 0,57 (g)
  • Sodio 176,72 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 10 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredienti per 12 tartine

  • 5 fettepane per tramezzini (4 fette di pane quadrato)
  • 40 gprosciutto crudo
  • 1 cucchiainoparmigiano
  • 50 gformaggio fresco spalmabile
  • 20 mllatte
  • 3pomodori secchi

Preparazione

  1. Iniziate preparando la mousse al prosciutto: mettete in un mixer il formaggio spalmabile, il parmigiano, i pomodori secchi e il prosciutto.

    Versate il latte e azionate il mixer per alcuni istanti, se fosse necessario aggiungete più latte.

  2. Tagliare il pane a quadratini o nella forma desiderata. Quindi farcite con la mousse realizzata, di seguito guarnite con un gheriglio di noce e il pepe rosso.

  3. Servite le TARTINE DI PANE CON MOUSSE AL PROSCIUTTO E NOCI antipasto delle feste velocissimo, in un piatto da portata.

Consigli

  1. Potete preparare la mousse un giorno prima e tenerla in frigorifero ben chiusa fino al momento del servizio.

    Se preferite potete utilizzare il pane tipo baguette o sostituire il prosciutto crudo con il cotto.

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