Tortino di broccoli gratinati
Tortino o sformato di broccoli gratinato al forno e’ molto delicato e gustoso. Ingredienti per 4 persone: 700 gr. di broccoli 350 gr. di ricotta fresca 3 uova medie uno spicchio d’aglio cipollina parmigiano grattugiato q.b. pangrattato q.b. olio extravergine d’oliva q.b. sale q.b. pepe q.b. Procedimento: …
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