Burritos al pollo olive e mais
Ingredienti: Tortillas di farina 300 gr di petto di pollo 160 gr di mais in scatola una decina di pomodorini qualche ciuffo di prezzemolo 8 foglioline di lattuga (a vostro piacere) 10 olive 1 peperoncino grosso 1 cipolla 1 spicchio d’aglio zucchero un cucchiaio sale q.b. Procedimento: Per prima cosa…
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Insalata di Tonno alla Messicana
Adoro l’insalata di tonno alla Messicana, semplice da preparare ma alla fine ho ottenuto un ottimo risultato. Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di fagioli rossi gia cotti 160 gr. mais fresco, sgranati e sbollentati oppure in scatolette (depende quello che avete a disposizione) 160 gr. di tonno in scatolette…
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Frittelle di mais all’Indonesiana
Per gli amanti del mais, provate questa ricetta Indonesiana chiamata “perkedel jagung” , ottima se e’ accompagnata con riso al vapore o bollito, con una semplice mossa ed il gioco e fatto. Ingredienti: 2 pannocchie di mais 4 cucchiai di farina 00 un’uovo una manciata di prezzemolo uno spicchio d’aglio…
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