Ravioli di ricotta al sugo di pomodoro
Questi ravioli di ricotta sono davvero deliziosi, gli ingredienti presenti già dice tutto, la ricotta di pecora che ho usato è davvero buonissima della azienda Siciliana (Frazzetta), che compro spesso anche il pepato fresco,sono proprio dei prodotti di qualità. Quindi per assaporarla meglio non ho aggiunto nient’altro nel ripieno nè…
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Torta alle mele
Torta alle mele è sempre gustosa e non guasta mai. Adatta per qualsiasi occasione sia per merenda, colazione, festicciola e anche per dolci di fine pasto. Questa versione che ho fatto ho voluto aggiungere le mele a fettine sia all’interno dell’impasto che sopra a fettine per decorazione è proprio venuta…
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