Girelle senza cottura sono un ANTIPASTI SFIZIOSI facile da preparare, perfetto anche come merenda o da servire come antipasti freddi in cene tra amici o in famiglia. Le girelle prosciutto e PHILADELPHIA potete prepararle anche in anticipo e se le proverete una volta diventeranno un must di tutti i vostri APERITIVO! Le girelle senza cottura si preparano davvero in poco tempo, e come dice il titolo senza cuocere nulla! Vi basterà spalmare il pane con formaggio spalmabile o se preferite con qualche Creme per tartine e poi farcire con i salumi che più preferite. Siccome in casa mia tutti amano un insaccato diverso, le ho dovute fare di tre gusti! Ma se avete amici vegetariani, provate anche le Girelle Primavera! Per una merenda o per un compleanno vi consiglio di preparare girelle senza cottura, magari servendolo in un piatto insieme anche al ROTOLO TRAMEZZINO! Se volete potete sostituire la Philadelphia con MAIONESE per rendere le girelle più gustose, ma vi consiglio di provarle così, perché sono facili e buonissime! Preparerete anche voi le girelle senza cottura? Fatemi sapere se vi sono piaciute! Ah… Non perdete la pagina FACEBOOK, il mio account INSTAGRAM e il CANALE YOUTUBE.
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
Potete guardare anche:
Ingredienti
Per le girelle senza cottura:
Preparazione
Per il pane da tramezzini:
Stendete il pane da tramezzini sul piano da lavoro e assotigliatelo leggermente con il matterello.
Spalmate il formaggio spalmabile sul pane da tramezzini facendo uno strato possibilmente omogeneo.
Per le girelle senza cottura:
Mettete sopra allo strato di formaggio spalmabile anche le fette di prosciutto cotto tagliato sottilissimo.
Arrotolate la fetta di pane da tramezzini dal lato corto fino in fondo.
Preparate in questo modo tutte le fette di pane da tramezzini.
Potete utilizzare solo prosciutto cotto oppure fate anche la versione con salame e prosciutto crudo.
Fate cosi per tutti i pezzi che avete creato poi chiudeteli nella pellicola trasparente e metteteli in frigo per 20 minuti.
Per servire:
Quando si saranno ben formati togliete la pellicola trasparente e tagliate il rotolino che avete creato con un coltello affilato a fette di un centimetro circa.
Mettete tutte le girelle senza cottura su un piatto da portata e servitele.
VARIANTI E CONSIGLI
Potete sostituire il formaggio spalmabile con un leggero strato di burro.
Potete sostituire il prosciutto con altri salumi ma fate attenzione a speck e salame perché farete fatica a tagliare le fettine.
Potete aggiungere anche PATE DI OLIVE.
Se vi è piaciuta la ricetta delle girelle salate senza cottura forse potrebbero interessarvi anche le GIRELLE PROSCIUTTO E FORMAGGIO COTTE o anche la TORTA DI GIRELLE SALATA.
Conservazione
Le girelle salate senza cottura si conservano in frigo per due o tre giorni.
Seguimi su FACEBOOK o sul mio account INSTAGRAM e il CANALE YOUTUBE e non perderai nessuna ricetta. Torna alla HOME PAGE
Dosi variate per porzioni