Pasta cremosa con pomodorini confit è una ricetta facilissima ma davvero gustosa. La pasta è condita con una crema delicata di pomodorini confit, formaggio e basilico. Insomma non la solita pasta al sugo, ma un primo piatto leggero e gustoso!…
Normalmente prepariamo soprattutto d'estate l' insalata di riso, insalata di cereali o di pasta e…
Io adoro la friggitrice ad aria e ormai è difficile farne a meno. Sperimento sempre…
La CARBONARA DI ZUCCHINE è un piatto semplice e veloce. Adoro la carbonara nella versione classica e allora…
Gli éclair sono dei pasticcini di origine francese facilissimi da preparare e super golosi. A…
La ciambella al cioccolato e latte caldo è una di quelle torte che sarebbe banale definirle soffici e buone, perchè non potete davvero immaginare la sofficità e la bontà di questo dolce. E’ una torta veramente semplice da preparare e…
Il casatiello dolce conosciuto comunemente come la Pigna di Pasqua è un antico lievitato napoletano tipico della tradizione pasquale. E' una soffice…
Oggi vi propongo un piatto unico, semplice e delizioso che potete preparare in anticipo. Si…
Oggi vedremo come prepare i bignè in friggitrice ad aria: la ricetta della classica “pasta choux”.…
Sono il simbolo per eccellenza della festa del papà. Morbide, buonissime, le zeppole di San Giuseppe…
Oggi vi propongo una versione di pastiera super soffice e golosa: pastiera lievitata ispirata al…
La Torta svedese al cioccolato (Kladdkaka) è una torta tipica della cucina svedese dalla consistenza morbida dentro e leggermente croccante fuori. …
Il pane grattugiato 4 modi per falo in casa pronto in 10 minuti è facilissimo…
La chiffon cake mimosa è la famosa ciambella americana vestita a festa per festeggiare la giornata delle donne. Una ciambella sofficissima…
Gli spaghettoni crema di mortadella e pistacchio sono un primo piatto semplice, gustosissimo e molto…
Makhmar è un tipico piatto della cucina marocchina, in pratica una pasta lievitata che viene…