Originali fette biscottate
Questo è un piccolo esperimento fatto per utilizzare una colomba pasquale senza canditi rimasta dalle tante ricevute a Pasqua. Devo dirvi che è ben riuscito ed è un’ottima alternativa per la colazione. Basta tagliare la colomba a fette e togliere…
Linguine zafferano e nero di seppia con vongole
Oggi ho comprato delle vongole proprio con l’intento di gustarle con le linguine del pastificio…
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Focaccia bufalina,ricetta salata
[banner]focaccia bufalina Io adoro la mozzarella di bufala, perchè ha un sapore particolare ed estasiante!!!…
Penne alle olive nere con salmone
Un primo piatto dal tocco vivace grazie ai suoi colori e dal gusto delicato…
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Grano del faraone con pesto alla siciliana
Si tratta di un cereale appartenente alla famiglia delle graminacee, di aspetto simile al grano…
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Friselle mare e monti
Con l’avvicinarsi dell’estate si pensa sempre a cibi freschi e veloci e allora eccovi una ricetta che rispecchia queste caratteristiche e che soddisfa i gusti un pò di tutti. Basta un pò di fantasia e anche gli ingredienti più semplici…
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Medaglioni al cioccolato
Sono biscotti semplici da realizzare ma di gran gusto. Accontentano grandi e piccini, infatti li…
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Panini per hamburgher,ricetta salata
[banner]panini per hamburgher Questi panini sono simili a quelli che si mangiano nei famosi fast-food…
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Orecchiette con croste di parmigiano e pomodorini
La primavera è ormai iniziata e allora ecco l’idea di mettere un pò di colore…
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Sbriciolata al budino
Avendo letto del contest “Un dolce….. per i nostri papà”, la prima cosa che mi…
Spinaci al vinchef e grok
Anche la piu’ semplice verdura può diventare un contorno saporito. Allora oggi ho inventato questa semplice ricetta in modo da gustare gli spinaci in modo alternativo. Ingredienti: 600 gr.di spinaci puliti e lavati olio d’oliva sale un bicchierino di vinchef 1…
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Pizza triplo strato,ricetta salata
[banner]Pizza triplo strato. Perchè mangiare un semplice pizza? Meglio abbondare, no? Allora eccovi una pizza…
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Vellutata di zucca “grokkosa”
Oggi vi presento la vellutata di zucca con l’aggiunta di un particolare che la renderà…
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Orzo perlato con crema di ricotta
Oggi vi presento una ricetta che nasce da ingredienti semplici e salutari, ma che messi…
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Il mio Magico Lievito Madre
[banner]Lievito madre Ecco a voi il mio fantastico compagno di viaggio……..per meglio dire il mio…
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Il mio primo giorno……..da blogger
[banner Il mio primo giorno da blogger Ciao a tutti, oggi è il mio primo giorno da blogger…………. Ebbene si, dopo tanti dubbi e perplessità mi sono decisa. La mia grande passione per la cucina, ma soprattutto per il mondo…