La ricetta che vi propongo oggi è il delicato Sorrentino , presentato da Peppe Guida, patron di Antica Osteria…
Oggi gnocchi gratinati con le melanzane , un primo unico, ricco di profumi e sapori. Un piatto profumatissimo…
Oggi risotto gamberi e asparagi , un abbinamento gustosissimo. Il piatto ha un sapore delicato, ed è molto cremoso.…
Gli gnocchi di patate carciofi e gorgonzola sono cremosi, delicati e dal gusto unico! Un profumo inebriante e…
Come ogni ricetta tradizionale , esistono tante versioni della pasta patate con provola . Ma la tradizione vuole che…
La zuppa di ceci funghi e castagne è un piatto comfortfood cremoso e gustoso con i classici sapori…
Se siete alla ricerca di un primo piatto sostanzioso, gustoso ed elegante, questa è la ricetta che fa…
Il risotto mortadella e burrata è una ricetta facile e veloce da preparare . Super cremoso e dal…
Gli gnocchi con cozze vellutata di patate al limone sono un primo davvero veloce da preparare e molto…
L’ autunno è una stagione carica di profumi del bosco come funghi e castagne. Zuppa di farro funghi…
Questi gnocchi di patate con cipolle e salmone sono un piatto proprio veloce. Sono troppo buoni e l’accoppiata…
Gli spaghetti alla gravunaro sono un piatto tipico napoletano a base di olive nere, alici sott’olio, aglio e…
Oggi ci gustiamo un primo piatto dal connubio davvero interessante: gnocchi guanciale gamberi e burrata . Profumi e…
Le lasagne di pane carasau ai fiori di zucca e speck sono molto più leggere per la consistenza…
I bucatini con peperoni al forno non sono altro che dei bucatini al forno ben conditi, facili e…
Gustoso, cremoso e irresistibile, il risotto alla crema di scampi è un piatto delicato ma molto molto buono!…
Paccheri crema di zucca e salmone affumicato. Ho preparato questo primo piatto con l' ortaggio di stagione e…
La Paella è un primo piatto tipico della cucina spagnola . Esistono tantissime varianti . La più famosa,…
Oggi ci gustiamo un primo piatto adatto sia a pranzo che a cena, un comfortfood ideale nelle fredde…
Canederli allo speck . Ho adorato questo piatto dal primo istante che l’ho gustato in Trentino ed ogni…