Oggi risotto gamberi e asparagi, un abbinamento gustosissimo. Il piatto ha un sapore delicato, ed è molto cremoso. Insomma…
Il risotto mortadella e burrata è una ricetta facile e veloce da preparare. Super cremoso e dal gusto delicato. Un primo…
Gustoso, cremoso e irresistibile, il risotto alla crema di scampi è un piatto delicato ma molto molto buono!Qualsiasi…
La Paella è un primo piatto tipico della cucina spagnola. Esistono tantissime varianti. La più famosa, la Paella Valenciana è realizzata con frutti di mare, carne,…
Il risotto gorgonzola e cipolle è un piatto semplicissimo ideale anche per un pranzo dell'ultimo minuto. Le cipolle…
Periodo di melanzane e soprattutto di parmigiana e allora ecco pronto un piatto veloce, gustoso, cremoso: risotto alla parmigiana…
Questa ricetta del risotto estivo nasce quasi per caso, dalla mia voglia di sperimentare un primo piatto non…
Il sartù di riso è un piatto tipico della cucina napoletana. Ideale da portare in tavola come piatto unico. E' un…
Patate riso e cozze o Tiella barese è un piatto tradizionale pugliese realizzato con ingredienti poveri, riso, patate, cozze, cipolla, aglio, pomodoro e formaggio…
Zafferano e salsiccia, sono questi gli ingredienti principali per un risotto speciale: risotto zafferano salsiccia cremosissimo con pomodori secchi croccanti.Il risotto con zafferano…
Oggi ho preparato una ricetta super autunnale: risotto zucca e guanciale.E' un piatto eccezionale, saporito e soprattutto semplicissimo…
Oggi abbiamo gustato un primo piatto invernale: il risotto crema di broccoli e funghi molto saporito e perfetto per tutta la…
Oggi vi propongo una sorta di sushi all'italiana. Un rotolino di salmone affumicato ripieno di riso anzi risotto…
I supplì in sfoglia ovvero il riso in sfoglia, sono un rustico siciliano buonissimo. Nascono dalla necessità di…
Riso al telefono con salsicciaOggi vi propongo un primo piatto semplice e veloce. Lo preparava spesso mia mamma…
Risotto ai gamberetti facile, leggero e delicato. Ottimo da portare in tavola anche nei giorni di festa.Scoprite anche…
Il risotto ai funghi porcini è un classico primo piatto tradizionale dal gustoso e aromatico sapore dovuto alla presenza del…
Risotto al mandarino, un piatto semplice, profumato e delicato.Un primo piatto elegante, perfetto per i giorni di festa,…
Se ricercate sempre nuovi primi piatti a base di riso, provate il risotto al limone salmone e gamberetti:…
Se vi siete stufati della solita insalata di riso, provate questa insalata di riso salmone e rucola, una variante veramente…